Ciasto:
600 g mąki
2 jajka
3 łyżki miodu
1/2 szkl cukru
200 g masła
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem:
1 budyń śmiet bez cukru
350 ml mleka
2 łyżki cukru
125 g masła
Warstwa górna:
100g masła
3 łyżki miodu
4 łyżki cukru
250 g orzechów włoskich (lub innych-wg uznania)
Orzeszki uprażyć lekko i ostudzić.Ugotować budyń,ostudzić.
Masło rozpuścić w garnku z miodem i cukrem.Mąkę i sodę wymieszać.Wbić jajka.Wlać masło z miodem i cukrem.Wyrobić ciasto,podzielić na dwie części.
1 część ciasta upiec na blaszce w temp. 180°C przez ok. 10 minut.
Masło rozpuścić z 3 łyżkami miodu i 4 łyżkami cukru.Wrzucić orzeszki ziemne i jeszcze chwilę pogotować
Drugą cześć ciasta wyłożyć na blaszkę,na ciasto wyłożyć przygotowaną warstwę orzechową, równomiernie rozprowadzić.Piec ok. 12 minut w temp.180° C.
Masło utrzeć na pulchną masę,następnie dodawać po łyżce budyniu cały czas mieszając.
Na 1 część ciasta położyć masę budyniową, wyrównać i położyć drugi placek z orzechami.
Wstawić do lodówki
Unidentified
Ciasto: 600 g mąki 2 jajka 3 łyżki miodu 1/2 szkl cukru 200 g masła 2 łyżeczki sody oczyszczonej Krem: 1 budyń śmiet bez cukru 350 ml mleka 2 łyżki cukru 125 g masła Warstwa górna: 100g masła 3 łyżki miodu 4 łyżki cukru 250 g orzechów włoskich (lub innych-wg uznania) Orzeszki uprażyć lekko i ostudzić.Ugotować budyń,ostudzić. Masło rozpuścić w garnku z miodem i cukrem.Mąkę i sodę wymieszać.Wbić jajka.Wlać masło z miodem i cukrem.Wyrobić ciasto,podzielić na dwie części. 1 część ciasta upiec na blaszce w temp. 180°C przez ok. 10 minut. Masło rozpuścić z 3 łyżkami miodu i 4 łyżkami cukru.Wrzucić orzeszki ziemne i jeszcze chwilę pogotować Drugą cześć ciasta wyłożyć na blaszkę,na ciasto wyłożyć przygotowaną warstwę orzechową, równomiernie rozprowadzić.Piec ok. 12 minut w temp.180° C. Masło utrzeć na pulchną masę,następnie dodawać po łyżce budyniu cały czas mieszając. Na 1 część ciasta położyć masę budyniową, wyrównać i położyć drugi placek z orzechami. Wstawić do lodówki
paulik
można przepis? ;)