ANDRUTY POMARAŃCZOWO-CZEKOLADOWE Kass
* 1 paczka okrągłych andrutów (7 plastrów) moje miały 5
na krem pomarańczowy:
* 200g masła miękkiego
* słoik smażonej skórki pomarańczowej (ok 3/4 szkl.)-u mnie pomarańczowo-limonkowa
* łyżka cukru z wanilią-dałam zamiast cukru łyżeczkę domowej esencji
na krem czekoladowy wg mojego pomysłu:
* 100g masła miękkiego
* 100g czekolady gorzkiej –takiej co najmniej 70% kakao
*1 łyżeczka kawy Neski
Masa pomarańczowa:
Skórkę pomarańczową zmiksować na gładką masę, (najlepiej blenderem-żyrafą).
Masło utrzeć na puszystą masę ( ręcznie lub mikserem) , dodać skórkę i cukier waniliowy(esencję).
Masa czekoladowa:
W rondelku rozpuścić masło. Zdjąć z gazu i dodać pokruszona czekoladę i kawę .
Przestudzić
Smarować kremami wafle
Całość zawinąć w folię spożywczą, obciążyć deseczką i włożyć na godzinę do lodówki. Kroić jak tort lub w paski, a potem w skośne romby.
Użytkownicy także przypinają:
