Biała kiełbasa !
Biała kiełbasa pieczona z czosnkiem i ziołami Składniki: -parzona biała kiełbasa -pęczek pietruszki -około 5 łyżek oleju -1 cytryna -1/2 łyżeczki suszonego oregano -1/2 łyżeczki bazylii -1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu -1 łyżeczka majeranku -1 główka czosnku -po 2 gałązki świeżego rozmaryny i tymianku Sposób wykonania: Kiełbasę nacinamy. Pietruszkę oczyszczamy i kroimy w słupki. Natkę siekamy i łączymy z olejem. Do mieszanki dodajemy skórkę z cytryny, suszone zioła i pieprz. Połową mieszanki smarujemy dno naczynia żaroodpornego. Kładziemy kiełbasę, pietruszkę i ząbki czosnku (mogą być w łupinkach). Kiełbasę smarujemy resztą oleju z przyprawami. Na wierzchu układamy gałązki świeżych ziół. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok 30-40 minut, aż kiełbasa ładnie się przyrumieni.
Użytkownicy także przypinają:
