Skład:
500 g czereśni
60 g cukru pudru
150 g mąki
2 jajka
100 g brązowego cukru
100 g roztopionego masła
10 łyżek stołowych mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
A oto jak to zrobić:
1. Czereśnie drylujemy z pestek, przekładamy do żaroodpornego naczynia i posypujemy cukrem pudrem (wcześniej posmarujmy naczynie tłuszczem). W dużej misce ucieramy jajka z brązowym cukrem, dodajemy roztopione masło, mleko i starannie mieszamy. Na końcu przesiewamy mąkę przez sito z proszkiem do pieczenia i łączymy ostrożnie z naszą masą jajeczną. Gotowe ciasto przekładamy do naczynia żaroodpornego na czereśnie z cukrem.
2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Pudding pieczemy ok. 30 minut. Przed podaniem posypmy cukrem pudrem. Możemy dodać świeże listki mięty i obowiązkowo podajmy z kulką lodów waniiowych! Uwierzcie mi rewelacyjne połączenie gorących czereśni ze zmrożonymi lodami!
kingas7
Skład: 500 g czereśni 60 g cukru pudru 150 g mąki 2 jajka 100 g brązowego cukru 100 g roztopionego masła 10 łyżek stołowych mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) A oto jak to zrobić: 1. Czereśnie drylujemy z pestek, przekładamy do żaroodpornego naczynia i posypujemy cukrem pudrem (wcześniej posmarujmy naczynie tłuszczem). W dużej misce ucieramy jajka z brązowym cukrem, dodajemy roztopione masło, mleko i starannie mieszamy. Na końcu przesiewamy mąkę przez sito z proszkiem do pieczenia i łączymy ostrożnie z naszą masą jajeczną. Gotowe ciasto przekładamy do naczynia żaroodpornego na czereśnie z cukrem. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Pudding pieczemy ok. 30 minut. Przed podaniem posypmy cukrem pudrem. Możemy dodać świeże listki mięty i obowiązkowo podajmy z kulką lodów waniiowych! Uwierzcie mi rewelacyjne połączenie gorących czereśni ze zmrożonymi lodami!