CHLEB OWSIANY Ten chleb piekła Ewa Wachowicz w swoim
programie emitowanym w telewizji. Bardzo spodobał mi się przepis oraz proste wykonanie. Chlebek jest naprawdę smaczny a ja piekłam go już kilka razy. 1 litr ciepłej wody 50 g drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 8 łyżek płatków owsianych 1 kg mąki pszennej garść pestek słonecznika garść siemienia lnianego 2 łyżki mleka do posmarowania Do miski rozkruszyć drożdże,wsypać cukier,sól,wlać wodę i wsypać płatki. Wszystko wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Do rozczynu dodać mąkę i nasiona,dokładnie wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na dwie części i przełożyć do dwóch podłużnych foremek. Górę posmarować mlekiem i posypać słonecznikiem. Piec ok. 1 godzinę w temp. 180 stopni.
Użytkownicy także przypinają:
kaarolka16
super