Chrupiące pieczarki w serowym cieście Składniki
: 400 g pieczarek 3 jajka 50 g żółtego sera 1/2 łyżeczki oregano 3 płaskie łyżki mąki szczypta soli i pieprzu 5 łyżek bułki tartej Krok 1 Do miseczki wbijamy jajka,dodajemy mąkę, przyprawy, starty ser (najlepiej na mniejszych i większych oczkach). Całość mieszamy trzepaczką lub mikserem do uzyskania gęstego ciasta. Krok 2 Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, namaczamy w cieście. Krok 3 Następnie obtaczamy w bułce tartej. Krok 4 Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju. Ważne aby oleju było troszkę więcej, pieczarki muszą w nim lekko pływać. Na końcu przekładamy je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.
Mrysh
Robiłam, wychodzą świetne :)))