Ciasto Mozaika .
Forma , dość spora keksówka 14 cm. na 30 cm.
Składniki
10 - jajek
2 szklanki cukru
3.5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 i 1/3 szklanki oleju
2/3 szklanki suchego ,mielonego maku
2/3 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki kakaa
odrobina ,według potrzeby , wody .
barwniki
Najlepiej rozłożyć pracę na dwa etapy
1 etap.
5 jajek zmiksować na puszystą pianę z 1 szklanką cukru , dodać mąkę ,tutaj 1 i 1/2 szklanki , 1 łyżeczkę proszku i 1/5 szklanki oleju .
Ciasto podzielić na 2 części , do jednej dodać mak do drugiej wiórki .
Ciasto makowe wykładamy na dno keksówki , posypujemy całą powierzchnię kakaem , najlepiej przez drobne sitko , na kakao wykładamy ciasto z wiórkami ,jeżeli ciasto się zbyt gęste ,można dodać niewielką ilość wody , ponownie posypać kakaem .
2 etap
5 jajek zmiksować ze szklanką cukru , dodać 2 szklanki mąki , łyżeczkę proszku , 1/3 oleju . Podzielić na dwie części ,do jednej dodać barwnik .
Wykładać ciasta tak samo na posypaną warstwę kakaem .
Piekłam w tem . 185 st. około godziny , sprawdzać patyczkiem.
Ja posmarowałam ciasto lukrem ana wierzch kolorowa posypka .
Użytkownicy także przypinają:
0
1
1
Pierniki przepis.... Grudzień to idealny czas ...
konopiafarmacja Produkty konopne potrzebne do wypieczenia pierników znajdziesz w linku :) https://konopiafarmacja...
2
1
0
[Tags] Drożdżowe zajączki na Wielkanoc w tym w ...
fotoamator Pięknie wyglądają i pewnie są smaczne.