Ciasto Reese
Składniki:
kruche ciasto:
1 żółtko
łyżka cukru pudru
125 g masła
175 g mąki tortowej
szczypta soli
1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
Sposób przygotowania:
Tarta: Masło roztapiamy i zostawiamy do przestygnięcia. Żółtko ucieramy z cukrem pudrem i cukrem z
wanilią na kogel-mogel. Dodajemy mąkę, sól i wlewamy masło. Wyrabiamy ciasto. Formę do tarty smarujemy masłem i posypujemy mąką, wykładamy ciasto rozprowadzając je równo w formie. Przykrywamy pergaminem i obciążamy( ja obciążyłam blanszowanymi migdałami i dzięki temu fantastycznie się uprażyły:) ). Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem ok. 20 minut w temperaturze 150stopni, po 15 minutach ściągamy pergamin z obciążeniem.
plus:
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 słoik masła orzechowego
1 opakowanie mascarpone
Sposób przygotowania:
Spód pieczemy według instrukcji z linka. Na przestudzone ciasto wykładamy masło orzechowe i
równomiernie rozprowadzamy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z odrobiną wody. Gdy całkowicie się rozpuści odstawiamy do przestygnięcia i mieszamy z mascarpone na gładką masę, którą rozprowadzamy na warstwie z masła. Tarta najlepiej smakuje po minimum 2 godzinach chłodzenia w lodówce:) Oczywiście niecierpliwi, tacy jak ja mogą jeść od razu:) Gotowe:)
Polubili:
lovebooks
Użytkownicy także przypinają:
