Ciasto styropian
Ciasto styropian
Ciekawa nazwa ciasta, nawet nie wiem skąd się wzięła, przepis dostałam w pracy od mojej szefowej.
Kruche ciasto z masą, z dodatkiem kokosu. Ciasto jest prawie jak sernik, a pieczone na jogurcie naturalnym. Naprawdę pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu. Polecam !
Składniki na ciasto;
3 szklanki mąki pszennej tortowej
1/2 szklanki cukru
1 kostka margaryny miękkiej
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę;
3 duże jogurty naturalne( najlepiej typu greckiego)
1 1/2 szklanki cukru
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy
200 g wiórek kokosowych
piana ubita z 5 białek
Zagnieść ciasto z podanych składników, podzielić na 2 części . Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
Połowę ciasta zetrzeć na tarce do formy i podpiec w temperaturze 180 stopni ok.15 minut.
Drugą połowę ciasta odłożyć do lodówki.
Jogurty naturalne wymieszać z cukrem,cukrem waniliowym,budyniem,wiórkami kokosowymi na gładką masę. Delikatnie wmieszać pianę ubitą na sztywno z białek.
Na podpieczony spód wyłożyć masę i na to zetrzeć drugą część ciasta. Piec ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
