Składniki:
•margaryna, 250g
•cukier, 1 szklanka
•jajka, 3
•maka, 1,5 szklanki
•proszek do pieczenia, 1,5 lyzeczki
•rabarbar mrozony, dowolna ilosc
•maslo lub margaryna, do wysmarowania foremki
•bulka tarta, do wysypania foremki
•cukier puder
Przygotowanie
1.1
margarynę, cukier i żółtka jaj miksujemy, z białek ubijamy sztywną pianę i dodajemy razem z mąką i proszkiem do pieczenia do reszty. Wyrabiamy na jednolitą masę.
2.2
Formę smarujemy masłem lub margaryną i obsypujemy tartą bułką ( w ten sposób się nie przypali). Wlewamy gotową masę do formy, na wierzchu układamy rabarbar (używam mrożonego bo jest łatwiej dostępny o każdej porze roku, a smakuje wyśmienicie), robimy większe odstępy miedzy kawałkami, bo ciasto rośnie:)
3.3
Wkładamy formę do wcześniej nagrzanego piekarnika (ok 180 stopni) i pieczemy około 40 min, ale czas pieczenia może ulec wydłużeniu w zależności od ilości owoców i od piekarnika wiec trzeba pilnować:)
Gogunia
Składniki: •margaryna, 250g •cukier, 1 szklanka •jajka, 3 •maka, 1,5 szklanki •proszek do pieczenia, 1,5 lyzeczki •rabarbar mrozony, dowolna ilosc •maslo lub margaryna, do wysmarowania foremki •bulka tarta, do wysypania foremki •cukier puder Przygotowanie 1.1 margarynę, cukier i żółtka jaj miksujemy, z białek ubijamy sztywną pianę i dodajemy razem z mąką i proszkiem do pieczenia do reszty. Wyrabiamy na jednolitą masę. 2.2 Formę smarujemy masłem lub margaryną i obsypujemy tartą bułką ( w ten sposób się nie przypali). Wlewamy gotową masę do formy, na wierzchu układamy rabarbar (używam mrożonego bo jest łatwiej dostępny o każdej porze roku, a smakuje wyśmienicie), robimy większe odstępy miedzy kawałkami, bo ciasto rośnie:) 3.3 Wkładamy formę do wcześniej nagrzanego piekarnika (ok 180 stopni) i pieczemy około 40 min, ale czas pieczenia może ulec wydłużeniu w zależności od ilości owoców i od piekarnika wiec trzeba pilnować:)