Crack'n egg 12 kromek chleba tostowego
6 łyżek majonezu 4 jajka 3 łyżki śmietany 200 g sera cheddar szczypiorek do posypania sól, pieprz Piekarnik nastawić na temperaturę 180˚C i włączyć - nagrzeje się akurat jak będzie potrzebny :) Odkroić skórki z chleba, same kromki rozwałkować (tak, tak - wałkiem do ciasta) na cienko, posmarować z obu stron majonezem, zwracając szczególną uwagę na rogi. Foremkę muffinkową wyłożyć kromkami, tak jakby się to robiło papierem do pieczenia. W dzbanku z dziubkiem rozkłócić jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do miseczek powstałych z kromek chleba rozlać masę jajeczną, a na wierzch każdej nasypać startego sera. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180˚C tak długo, aż chleb się zezłoci. Po wyjęciu z piekarnika odstawić na ok. 5 minut, potem wyjąć z formy i podawać ciepłe, lub po wystudzeniu na kratce, posypane posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
