Rozgrzej piekarnik do 350 stopni (F). Dokładnie nasmaruj tłuszczem formę na pączki; odłoż na bok.
W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i mak; odłoż na bok.
W dużej misce wymieszaj cukier i skórkę z cytryny; dobrze wymieszaj palcami, aż wszystkie składniki się połączą. Dodaj roztopione masło i porządnie ugnieć ciasto. Następnie dodaj jajka i wanilie; Wymieszać z mlekiem.
Teraz dodaj suche składniki i delikatnie wielokrotnie mieszaj ze sobą za pomocą gumowej szpatułki, aż do równomiernego połączenia.
Łyżka nakładaj ciasto do foremeki napełniając każde wgłębienie do 2/3 . Piec przez 10-11 minut.
Wyjmij foremkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 10 minut na tacy przed przeniesieniem do ostygnięcia.
Po schłodzeniu, zanurzyć każdy pączek w glazurze i można podawać!
Polewa:
W szerokim, płytkim naczyniu połącz sok i cukier. Ostrożnie zanurz schłodzone pączki w glazurze i pozwól im nasiąknąć przez 5 minut .
Agnes_Badowska
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni (F). Dokładnie nasmaruj tłuszczem formę na pączki; odłoż na bok. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i mak; odłoż na bok. W dużej misce wymieszaj cukier i skórkę z cytryny; dobrze wymieszaj palcami, aż wszystkie składniki się połączą. Dodaj roztopione masło i porządnie ugnieć ciasto. Następnie dodaj jajka i wanilie; Wymieszać z mlekiem. Teraz dodaj suche składniki i delikatnie wielokrotnie mieszaj ze sobą za pomocą gumowej szpatułki, aż do równomiernego połączenia. Łyżka nakładaj ciasto do foremeki napełniając każde wgłębienie do 2/3 . Piec przez 10-11 minut. Wyjmij foremkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 10 minut na tacy przed przeniesieniem do ostygnięcia. Po schłodzeniu, zanurzyć każdy pączek w glazurze i można podawać! Polewa: W szerokim, płytkim naczyniu połącz sok i cukier. Ostrożnie zanurz schłodzone pączki w glazurze i pozwól im nasiąknąć przez 5 minut .
Agnes_Badowska
Składniki na ciasto: 1 1/4 szklanki mąki pszennej, 1 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 3 łyżki nasion maku, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 łyżka skórki z cytryny, 2 1/2 łyżki masła roztopionego, 1 duże jajko w temperaturze pokojowej, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 1/4 szklanki mleka (o obniżonej zawartości tłuszczu) Polewa: 1 1/4 szklanki cukru 1-2 łyżki soku z cytryny