Deser z białą czekoladą, mascarpone i owocami lata
Składniki: 200 g białej czekolady
250 g mascarpone
180 g creme fraiche
otarta skórka z cytryny i/ lub pomarańczy świeże owoce (maliny, truskawki i odrobina jagód)
Czekoladę rozpuścić (można dodać odrobinę śmietany, by czekolada się nie zwarzyła). Mascarpone wymieszać ze śmietaną, dodać lekko przestudzoną czekoladę, nieco otartej skórki z pomarańczy i / lub cytryny do smaku i ponownie dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki by dobrze masę schłodzić. Umyte i osuszone owoce rozetrzeć widelcem lub zmiksować.
Można przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pestek z malin (można też lekko dosłodzić). Dodać nieco otartej skórki z cytryny i pomarańczy, wymieszać, schłodzić. Podawać udekorowane owocami.
Polubili:
extra
pasjonatka
Użytkownicy także przypinają:
iwona1307
Można przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pestek z malin (można też lekko dosłodzić). Dodać nieco otartej skórki z cytryny i pomarańczy, wymieszać, schłodzić. Podawać udekorowane owocami.
iwona1307
Wykonanie: Czekoladę rozpuścić (można dodać odrobinę śmietany, by czekolada się nie zwarzyła). Mascarpone wymieszać ze śmietaną, dodać lekko przestudzoną czekoladę, nieco otartej skórki z pomarańczy i / lub cytryny do smaku i ponownie dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki by dobrze masę schłodzić. Umyte i osuszone owoce rozetrzeć widelcem lub zmiksować.
iwona1307
Składniki: 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 180 g creme fraiche otarta skórka z cytryny i / lub pomarańczy świeże owoce (maliny, truskawki i odrobina jagód)