Żelazna kurtyna – geneza, znaczenie i konsekwencje


Sałatka z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem,


Sztuczna inteligencja, która pisze wypracowania: jak działa oraz jakie ma wady i zalety?


Więcej zszywek z tablicy

Kuchnia

sernik na zimno z borówkami...
galaretka
tort - moje wykonanie
Bezowo-kolorowo...
muffin
muffiny
tort
tort
rogaliki
estoński kringel z cynamonem
mus potrójnie czekoladowy
tort urodzinowy - moje wyko...
tort śmietanowy
ciacho czekoladowe z bitą ś...
tort
rolada śmietanowa z oczkiem
dekorujemy ciasto biała-cie...
owocowa dekoracja tortu
biszkopt przekładany kremem...
tort śmietanowy
3bit na kakaowych herbatnikach
kukułka
torcicho (moje wykonanie)
...
...
beziki
robaszek22

robaszek22

Dodane 10.02 o 18:30
Obserwuj
domowe pączki

domowe pączki

Polubili: olka240
Zgłoś naruszenie

robaszek22

W tym czasie szykujemy olej do smażenia, najlepiej w wysokim garnku o duzym płaskim spodzie. Oleju musi być sporo około 1/2 pojemności. Pączku kładziemy na rozgrzany tłuszcz w pierwszej kolejności stroną która była na górze gdy pączki leżały na blacie. Jesli chodzi o czas smażenia to niestety nie podam konkretnej cyfry, to juz trzeba na wyczucie, przewracać patyczkiem i nakłuć dla pewności. SMACZNEGO:)

 |  10.02 o 18:33  

robaszek22

Przyszykować stolnicę lub jeśli nie macie blat kuchenny. Opruszyc delikatnie mąką i przełożyć ciasto. Jeszcze raz wyrobić. Rozpłaszczyć ciasto na blacie tak żeby miało około 3 cm wysokości i za pomocą szklanki odkrawać kawałki ciasta, szklanka pomaga w tym aby porcje ciasta były podobne. Na bieżąco po wykrojeniu kawałka ciasta rozciągnąć je lekko w palcach i czas na marmoladę, ja daje tak jedna łyżeczkę do każdego pączka. Zaklejamy marmoladę w ciasto, dokładnie i formujemy w kształt kulek i układamy na wysypanym blacie. Gdy mam gotowe paczki ja przyciskam je delikatnie spłaszczając i czekam jeszcze chwile żeby zaczęły rosnąć (drugie wyrastanie ciasta, mozna je przykryć na chwile ściereczką dosłownie na 5 minut).

 |  10.02 o 18:32  

robaszek22

przepis: 1 kg maki, 10 dag drożdży, 8 żółtek, 1/2 kostki margaryny,mleko(ok. 2 szklanek) cukier, sól, 1/2 kg marmolady, olej do smażenia, cukier puder do posypania Do miski wsypać mąkę, dodać żółtka, pokrojoną w kawałeczki margarynę, większą szczyptę soli. Drożdże w małej miseczce pokruszyć, zasypać cukrem (ja daje tak około 2 dużych stołowych łyżek), rozgnieść widelcem aż drożdże z cukrem utworzą płynna masę i dodać do miski z pozostałymi składnikami. Mleko podgrzać aby było letnie, ale nie gorące (najlepiej sprawdzić paluszkiem, jeżeli jest ciepłe, ale jeszcze nie parzy jest ok. Wyrabiając ciasto stopniowo dolewać mleko (może wyjść tak nie nie wlejecie wszystkiego, musicie same wyczuć ciasto pod ręką, musi być elastyczne i ciągliwe). Wyrabiać do momentu aż ciasto będzie odchodzić od brzegów miski i trzymać w całości , choc do reki będzie sie kleić. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przykryte ściereczką (ok. 1 godziny)

 |  10.02 o 18:32  

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: