Etapy przygotowania
Umyte i osuszone truskawki zasypać cukrem ( 25 dag - jeśli chcemy by nalewka była wytrawna, a 50 dag gdy nalewka ma być deserowa - słodka)i odstawić na kilka godzin, lub na dobę, aż puszczą sok.
Gdy puszczą sok zalać je spirytusem wymieszanym ze szklanką wody.
Zamknąć szczelnie i odstawić na 6 tygodni.
Po tym czasie zlać alkohol do słoika.
Dodać sok z cytryny.
Można dodać odrobinę startej skórki.
Odstawić na 2 tygodnie, a po tym czasie przefiltrować.
Odstawić w ciemne miejsce i najlepiej zapomnieć o niej przez przynajmniej 3 miesiące.
Użytkownicy także przypinają:
