Skład:
piersi z kurczaka,
brokuły,
sezam,
musztarda, miód,
papryka słodka, ostra,
sól, pieprz,
olej (np. z winogron),
ew. sos chilli z ananasem.
Marynatę przygotowujemy mieszając miód i musztardę z papryką ostrą i słodką, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Można również dodać sos chilli z ananasem (Tao Tao). Pierś z kurczaka kroimy na kawałki, i wrzucamy do marynaty, odstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki. Po tym czasie smażymy kurczaka na patelni (najlepiej grillowej) wysmarowanej 1-2 łyżkami oleju. Brokuły gotujemy na parze lub w wodzie. Na suchej patelni prażymy ziarna sezamu. Brokuły wykładamy na talerz, na to kładziemy kawałki kurczaka i posypujemy całość sezamem.
Smacznego! :)
gzikipyry
pycha :)
Matria
Mother of chicken <3
fidodido
Skład: piersi z kurczaka, brokuły, sezam, musztarda, miód, papryka słodka, ostra, sól, pieprz, olej (np. z winogron), ew. sos chilli z ananasem. Marynatę przygotowujemy mieszając miód i musztardę z papryką ostrą i słodką, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Można również dodać sos chilli z ananasem (Tao Tao). Pierś z kurczaka kroimy na kawałki, i wrzucamy do marynaty, odstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki. Po tym czasie smażymy kurczaka na patelni (najlepiej grillowej) wysmarowanej 1-2 łyżkami oleju. Brokuły gotujemy na parze lub w wodzie. Na suchej patelni prażymy ziarna sezamu. Brokuły wykładamy na talerz, na to kładziemy kawałki kurczaka i posypujemy całość sezamem. Smacznego! :)
abba
Smakowitości :]