Nadziewane kruche rureczki
Użytkownicy także przypinają:
Użytkownicy także przypinają:
Majaa099
3 szklanki mąki 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany 1 kostka margaryny ( u mnie 180 g masła) Dodatkowo powidła, konfitury, dżem, etc. do nadzienia (u mnie tym razem śliwkowe) Przygotowanie Z podanych składników energicznie zagnieść ciasto. Schłodzić je przynajmniej godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto bardzo cienko rozwałkować (mniej więcej jak na pierogi, ale nie na tyle cienko by ciasto było przezroczyste). Wyciąć kwadraty około 8 cm x 8 cm. Na środku zrobić kleksa z powideł (łyżeczka). Zwinąć w rurkę, tak, żeby ciasto mocno nie zachodziło na siebie, bo będzie w środku surowe (robiąc około 1 cm zakładkę). Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (z termoobiegiem) na złoty kolor (ok 15 minut). Gorące oprószyć cukrem pudrem (ja nie sypałam już pudru, dla mnie były wystarczająco słodkie bez).