NowImDiana

Dodane 27.08 o 14:00

Obserwuj

NUTELLA PIE *** bez pieczenia *** Składniki na spód:

300 g ciastek Oreolub Neo z nadzieniem czekoladowym (2 opakowania)60 g masła, roztopionego Składniki na spód umieścić w malakserze i zmiksować do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Masę ciasteczkową przesypać do wyższej (5 cm) formy do tarty z wyjmowanym dnem o średnicy 22 cm dół i 25 cm góra. Wysypać do niej ciasteczkową masę, wyrównać, wygładzić i dokładnie, ściśle wgnieść w dno i boki formy do połowy. Schłodzić przez 30 minut w lodówce.  Nadzienie z nutelli: 250 g serka kremowego typuphiladelphia, schłodzonego400 g nutelli, z szafki kuchennej czyli w temperaturze pokojowej250 ml śmietany kremówki 36% (lub double cream 48-50%), schłodzonej W misie miksera umieścić serek kremowy i nutellę: zmiksować do połączenia (bez ubijania, mieszadło miksujące). W osobnym naczyniu ubić schłodzoną kremówkę i dodać w 3 turach do masy z nutellą, delikatnie mieszając do połączenia i zlikwidowania smug bitej śmietany. Nadzienie przełożyć na spód ciasteczkowy, wyrównać. Schłodzić przez noc w lodówce (10 - 12 godzin). Ponadto: 200 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej2 łyżeczki cukru pudrugarstka orzechów laskowychkilka kostek gorzkiej czekolady Śmietanę kremówkę i cukier puder ubić do sztywności. Wyłożyć na schłodzony deser. Na górę wysypać podpieczone, obrane i wystudzone orzechy laskowe oraz zetrzeć kilka kostek gorzkiej czekolady. Przechowywać w lodówce. Uwaga: do nadzienia nie polecam śmietany kremówki 30% (wtedy konieczny będzie dodatek żelatyny).