Paja malinowa
Kruche ciasto:
50 dag mąki,
25 dag masła,
7 łyżek mleka,
4 łyżki oleju,
1 jajko,
1 opakowanie (5g) proszku do pieczenia,
1 opakowanie (8g) cukru waniliowego
Masa malinowa:
30 dag malin (świeżych lub mrożonych),
1 torebka kisielu malinowego (ja użyłam żurawinowego - przyp.A)
Piana migdałowa: 3 białka, 1 szklanka cukru, 10 dag mielonych migdałów
Robimy ciasto: mąkę przesiewamy, dodajemy resztę składników i zagniatamy. Formujemy kulę i wkłądamy do lodówki na pół godziny. Rozwałkowujemy ciasto i wykładamy nim wysmarowaną masłem formę do tarty. Pieczemy 20 minut w 200 st. C.Studzimy. Robimy masę : maliny mieszamy z kisielem (w proszku!), układamy na cieście. Ubijamy pianę z białek i cukru, delikatnie łączymy z migdałami. Układamy pianę na malinach. Pieczemy 20 minut w temp. 180 st. C.
zaimplementowana
Paja malinowa Kruche ciasto: 50 dag mąki, 25 dag masła, 7 łyżek mleka, 4 łyżki oleju, 1 jajko, 1 opakowanie (5g) proszku do pieczenia, 1 opakowanie (8g) cukru waniliowego Masa malinowa: 30 dag malin (świeżych lub mrożonych), 1 torebka kisielu malinowego (ja użyłam żurawinowego - przyp.A) Piana migdałowa: 3 białka, 1 szklanka cukru, 10 dag mielonych migdałów Robimy ciasto: mąkę przesiewamy, dodajemy resztę składników i zagniatamy. Formujemy kulę i wkłądamy do lodówki na pół godziny. Rozwałkowujemy ciasto i wykładamy nim wysmarowaną masłem formę do tarty. Pieczemy 20 minut w 200 st. C.Studzimy. Robimy masę : maliny mieszamy z kisielem (w proszku!), układamy na cieście. Ubijamy pianę z białek i cukru, delikatnie łączymy z migdałami. Układamy pianę na malinach. Pieczemy 20 minut w temp. 180 st. C.