placki z truskawkami i serem ricotta
Użytkownicy także przypinają:
Użytkownicy także przypinają:
Mari
Składniki ( na ok. 10 sztuk) 3 jajka opakowanie ricotty (250g) 3 łyżki cukru 60 g mąki laska wanilii Kilka truskawek Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywno. Żółtka utrzyj z cukrem i ziarenkami z laski wanilii. Dodaj ricottę, mąkę mi zamieszkają łyżką. Truskawki pokroj na plasterki. Do masy żółtkowo- serowej dodawaj po łyżce ubitych białek i całość wymieszaj. Na koniec dodaj pokrojone truskawki. Rozgrzej patelnię. Ciasto nakladaj łyżką i smaż na suchej patelni z obu stron, aż placuszki będą lekko rumiane.