5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
5 łyżek mleka w proszku
3 jajka
1/3 łyżeczki sody,
1 łyżeczka octu
Szczypta soli
Włączyć piekarnik podczas przygotowania ciasta i umieścić w nim blaszkę wysmarowaną masłem - powinna być gorąca.
Ubić jajka z cukrem, dodać mąkę, mleko w proszku, proszek do pieczenia, sól, ocet.
Wlać wszystko na gorącą blaszkę do pieczenia i umieścić w piekarniku nagrzanym do 200-250 stopni przez 5 minut.
Natychmiast po wyciągnięciu z piekarnika, rozprowadzić na cieście dżem i zrolować (na gorąco).
