Ryba w chrupiącej panierce<3 Love baby!
<3 Składniki (na 2 porcje): 2 kawałki dowolnej ryby u mnie dorsz :) garść makaronu spaghetti różyczki z połowy brokuła 1 małe jajko trochę mąki pełnoziarnistej kilka łyżek białego sezamu KRESTO sól, pieprz olej rzepakowy opcjonalnie pędy bambusa Przygotowanie: W osolonej wodzie ugotować makaron al dente. W tym czasie w drugim garnku, również w osolonej wodzie ugotować różyczki brokuła. Po ugotowaniu odcedzić i rozgnieść dokładnie widelcem. Do brokuła dodać ugotowany i odcedzony makaron, oraz garść pędów. Skropić delikatnie olejem i wymieszać. Na osobne talerzyki, lub miseczki wsypać mąkę, jajko, sezam. Kawałki ryby przyprawić solą i pieprzem, następnie panierować. Odpowiednio; w mące, jajku, na końcu w sezamie. Tak przygotowane ryby smażyć na rozgrzanej patelni z 1-2 łyżkami oleju, po ok 4 minuty z każdej strony. Voila :D
Użytkownicy także przypinają:
