![Sernik dekadencki d: • 1 paczka (250 g) ciastek owsianych lub pełnoziarnistych Digestive polanych czekoladą • 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika) • 2 łyżki masła Masa serowa: • 500 g twarogu tłustego na wagę • 500 g serka typu cream cheese (np. Philadelphia, Twój Smak) • 1 i 1/4 szklanki cukru • 2 łyżki cukru wanilinowego • 3 płaskie łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej • 5 jajek • 2 żółtka • 60 ml śmietanki kremówki 30% Mus z masła orzechowego: • 400 ml śmietanki kremowej 36%, zimnej • 2 łyżki cukru pudru • 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika) • 2 łyżeczki żelatyny Polewa czekoladowa: • 150 g mlecznej czekolady • 4 łyżki śmietanki kremówki • 2 łyżki masła Dekoracja: • orzeszki ziemne niesolone (fistaszki) Przygotowanie: Składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki. Dno tortownicy o średnicy 23-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zamknąć obręcz wypuszczając resztę papieru na zewnątrz. Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z masłem orzechowym i masłem (najłatwiej zrobić to w malakserze, jeśli go nie mamy masło trzeba będzie podgrzać aby było miękkie). Wyłożyć na dno tortownicy i mocno uklepać robiąc także ok. 3 cm "kołnierz" na bokach tortownicy. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Masa serowa: Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce lub dokładnie rozmiksować w melakserze, połączyć z cream cheese (można dalej miksować składniki w melakserze). Dodać cukier i mąkę, zmiksować do połączenia się skł...](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/0/0261/7585-sernik-dekadencki-d-1-paczka-250-g-.jpg "Sernik dekadencki d: • 1 paczka (250 g) ciastek owsianych lub pełnoziarnistych Digestive polanych czekoladą • 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika) • 2 łyżki masła Masa serowa: • 500 g twarogu tłustego na wagę • 500 g serka typu cream cheese (np. Philadelphia, Twój Smak) • 1 i 1/4 szklanki cukru • 2 łyżki cukru wanilinowego • 3 płaskie łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej • 5 jajek • 2 żółtka • 60 ml śmietanki kremówki 30% Mus z masła orzechowego: • 400 ml śmietanki kremowej 36%, zimnej • 2 łyżki cukru pudru • 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika) • 2 łyżeczki żelatyny Polewa czekoladowa: • 150 g mlecznej czekolady • 4 łyżki śmietanki kremówki • 2 łyżki masła Dekoracja: • orzeszki ziemne niesolone (fistaszki) Przygotowanie: Składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki. Dno tortownicy o średnicy 23-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zamknąć obręcz wypuszczając resztę papieru na zewnątrz. Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z masłem orzechowym i masłem (najłatwiej zrobić to w malakserze, jeśli go nie mamy masło trzeba będzie podgrzać aby było miękkie). Wyłożyć na dno tortownicy i mocno uklepać robiąc także ok. 3 cm "kołnierz" na bokach tortownicy. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Masa serowa: Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce lub dokładnie rozmiksować w melakserze, połączyć z cream cheese (można dalej miksować składniki w melakserze). Dodać cukier i mąkę, zmiksować do połączenia się skł... w pełnej rozdzielczości")
Sernik dekadencki d: • 1 paczka (250 g) ciastek
owsianych lub pełnoziarnistych Digestive polanych czekoladą • 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika) • 2 łyżki masła Masa serowa: • 500 g twarogu tłustego na wagę • 500 g serka typu cream cheese (np. Philadelphia, Twój Smak) • 1 i 1/4 szklanki cukru • 2 łyżki cukru wanilinowego • 3 płaskie łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej • 5 jajek • 2 żółtka • 60 ml śmietanki kremówki 30% Mus z masła orzechowego: • 400 ml śmietanki kremowej 36%, zimnej • 2 łyżki cukru pudru • 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika) • 2 łyżeczki żelatyny Polewa czekoladowa: • 150 g mlecznej czekolady • 4 łyżki śmietanki kremówki • 2 łyżki masła Dekoracja: • orzeszki ziemne niesolone (fistaszki) Przygotowanie: Składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki. Dno tortownicy o średnicy 23-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zamknąć obręcz wypuszczając resztę papieru na zewnątrz. Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z masłem orzechowym i masłem (najłatwiej zrobić to w malakserze, jeśli go nie mamy masło trzeba będzie podgrzać aby było miękkie). Wyłożyć na dno tortownicy i mocno uklepać robiąc także ok. 3 cm "kołnierz" na bokach tortownicy. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Masa serowa: Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce lub dokładnie rozmiksować w melakserze, połączyć z cream cheese (można dalej miksować składniki w melakserze). Dodać cukier i mąkę, zmiksować do połączenia się skł...
Użytkownicy także przypinają:
