Składniki: - 7 paczek herbatników ( ja użyłam tych
większych petit beurre) - puszka mleka skondensowanego- słodzonego ( lub gotowa masa kajmakowa ze sklepu) - 2 budynie śmietankowe lub waniliowe - 0,5 l mleka - 2 śnieżki lub śmietan fix ( z dodatkiem śnieżki ma lepszy smak) - 2/3 kostki dobrego masła - 200 ml śmietanki 30% (dałam 300 ml) - tabliczka mlecznej czekolady lub polewa czekoladowa mleczna Wykonanie: Mleko skondensowane gotować w puszce ok 2,5 godz. ( nie otwierając puszki ;) - powstanie z tego tzw.karmel- masa kajmakowa. Jeżeli używamy gotowej masy kajmakowej to na chwilę przed otwarciem, zalecam zanurzyć puszke w ciepłej wodzie, to znacznie ułatwi wyłożenie masy na spód herbatnikowy. Budynie ugotować w 0,5 l mleka, ostudzone połączyć z masłem ( mikserem lub poprzez ucieranie). Smietankę ubić na sztywno ze śnieżkami. Ułożenie: - spód formy obłożyć herbatnikami - karmel- masa kajmakowa - herbatniki - masa budyniowa - herbatniki - bita śmietana - herbatniki - roztopiona czekolada Gotowy placek włożyć w chłodne miejsce na kilka godzin przed spożyciem. Smacznego!
Nancy6996
właśnie robie ;)
Inicjacja1
om om om<3
zdrowofit
jaka blaszka? ;)
bartbart15
Ja masę kajmakową robię z Krówek,0,30 dkg krówek rozpuszczam w kąpieli wodnej i ucieram z masłem /ilośc cukierków uzależniona jest od wielkości ciasta/ można jeszcze dodać olejek śmietanowy lub troche jakiegoś alkoholu np;Amaretto
Laalunia
Robiłam z chłopakiem i wyszło super , jest przepyszne <3
konto-usunięte
jest pyszne ;) często jest u mnie w domu :)
FranticMadwoman
gdzie jest czekolada z 2 zdjęcia? o,O
konto-usunięte
Z czego masa kajmakowa? :(
Nela9818
Co to za ciasto jeśli można wiedzieć???
Szczecinianka49
Wygląda pysznie : )
Użytkownicy także przypinają:
Zaloguj się, aby dodać komentarz.