Sos Harissa
Składniki:
•Suszone pomidory - 5 sztuk
•Oliwa z suszonych pomidorów - 1/3 ze słoika
•Ocet winny biały 6% JAMAR - 300 ml
•Czosnek - 12 ząbków
•Cebula fioletowa - 2 sztuki
•Czerwona papryka Chilli Habanero z pestkami - 20 sztuk
•Sok z limonek - z 5 sztuk
•Mango - 2 sztuki
•Miód - 1 łyżeczka
•Kolendra - 5 gałązek
•Bazylia - 5 sztuk liści
•Oregano - 2 gałązki
•Rozmaryn - 1 gałązka
•Sól - 1 łyżeczka
Wykonanie:
Wszystko zmiksować! Przełożyć do garnka i doprowadzić do wrzenia. Konsystencje można zmieniać według uznania za pomocą zwiększania lub zmniejszania ilości octu.Po przygotowaniu najlepiej rozlać do butelek i odstawić do lodówki na 3 dni żeby sos nabrał mocy.
Polubili:
kamysz89
Użytkownicy także przypinają:
