Spaghetti z warzywami - zdrowa i pyszna dawka energi.
Składniki: - 200 g makaronu spaghetti pełne ziarno - 1 cukinia - 3 marchewki - 1/2 papryki czerwonej - 4 pomidory suszone - oliwa z oliwek - rozmaryn świeży Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Marchew obieramy, odcinamy końce, paprykę oczyszczamy z ziaren. Cukinię, marchew, paprykę i pomidory kroimy w cienkie paski. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, wrzucamy warzywa i krótko przesmażamy, dodajemy odrobinę wody. Pod koniec można dodać listki rozmarynu. Warzywa podduszamy chwilę, by były al dente. Do warzyw dorzucamy makaron i delikatnie mieszamy. Przekładamy na talerz!
Użytkownicy także przypinają:
