Szybki biszkopt
Składniki:
2/3 szklanki mąki
3 jaja
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki cukru
cukier waniliowy
szczypta soli
10 dag obranych migdałów
tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
Do białek dodać szczyptę soli, ubić je na sztywną pianę. Dodawać po kolei cukier, cukier waniliowy, wciąż ubijając aż piana będzie gęsta. Żółtka zamieszać ubijaczką do piany lub widelcem. Do piany dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i żółtka. Delikatnie mieszać.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Płaską foremkę przygotować do pieczenia w niej ciasta.
Nałożyć ciasto do foremki, posypać migdałami i wstawić do piekarnika na 15minut.
Użytkownicy także przypinają:
