Tiramisu truskawkowe.
Mus truskawkowy;
450 g mrożonych truskawek
150 ml zimnej wody 3 łyżki cukru
Wszystko dobrze zmiksować.
Masa serowa;
2 śnieżki
400 ml zimnego mleka
500 g chudego zmielonego twarogu
4 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżki cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny (20 g)
0,5 szklanki zimnej wody
Ser lekko utrzeć z cukrem pudrem
Do mleka wsypać cukier waniliowy i śnieżki,całość ubić i połączyć z serem,wlewając letnią żelatynę. W tym wydaniu biszkopty maczamy w musie truskawkowym.
Użytkownicy także przypinają:
3
1
1
Ciasto Princeska kokosowa
kawowa Chyba czas najwyższy ,,przerzucić się'' z ulubionego ciasta raffaello na krakersach na...
2
1
0
Jak zrobić lody
krn78 Pomijając ilości i, ewentualnie, proporcje, nie znam przepisu na smaczniejsze lody.
renb
To tiramisu jest bardziej dietetyczne.