Składniki:
- 3 białka
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- 3 łyżki czerwonej galaretki (porzeczkowa, truskawkowa, malinowa)
- 3 łyżki gorącej wody
Sposób przygotowania:
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, pozostawiamy do lekkiego przestudzenia, następnie mieszamy ją z galaretką i cukrem. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno pianę z białek ze szczyptą soli, mieszamy pianę z galaretką i żelatyną. Przekładamy do foremek i wstawiamy do lodówki. Przekładamy je bitą śmietaną.
basienka07
Składniki: - 3 białka - szczypta soli - 2 łyżki cukru - 3 łyżki czerwonej galaretki (porzeczkowa, truskawkowa, malinowa) - 3 łyżki gorącej wody Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, pozostawiamy do lekkiego przestudzenia, następnie mieszamy ją z galaretką i cukrem. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno pianę z białek ze szczyptą soli, mieszamy pianę z galaretką i żelatyną. Przekładamy do foremek i wstawiamy do lodówki. Przekładamy je bitą śmietaną.