Niestety nie jest prawdą to, że espresso ma większą zawartość kofeiny od kawy z ekspresu przelewowego. Espresso jest parzone krótko, a dopiero dłuższy kontakt ziaren kawy z wodą wydziela kofeinę. Espresso, przez swój mocny, skoncentrowany smak, daje - po prostu - efekt placebo i czujemy się bardziej pobudzeni. Jeśli naprawdę potrzebujemy kofeiny, to lepiej wypić kawę z ekspresu przelewowego.
nemesea
Niestety nie jest prawdą to, że espresso ma większą zawartość kofeiny od kawy z ekspresu przelewowego. Espresso jest parzone krótko, a dopiero dłuższy kontakt ziaren kawy z wodą wydziela kofeinę. Espresso, przez swój mocny, skoncentrowany smak, daje - po prostu - efekt placebo i czujemy się bardziej pobudzeni. Jeśli naprawdę potrzebujemy kofeiny, to lepiej wypić kawę z ekspresu przelewowego.