12031986

12031986
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Białystok, Poland
Filety z kurczaka glazurowane - Przepis Składniki, 4 porcje: Kurczak: • 500 g filetów z kurczaka Marynata: • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego • 3 łyżki miodu wielokwiatowego • 1 łyżka octu ryżowego lub winnego • 3 łyżki powideł śliwkowych Przygotowanie: W rondelku zagotować składniki marynaty, po zagotowaniu od razu odstawić z ognia, ostudzić. Filety z kurczaka oczyścić z kostek i błonek, włożyć do woreczka na mrożonki, wlać ostudzoną marynatę i dokładnie wymieszać, zawiązać i odstawić w temperaturze pokojowej na około 2 godziny (można też na noc, do lodówki). Jeśli nie mamy woreczka, możemy włożyć filety z marynatą do miski. Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Do małej formy żaroodpornej włożyć filety, marynatę zlać do szklanki i zachować. Jeśli forma, w której pieczemy kurczaka jest duża, można na jej dno wlać 2 - 3 łyżki gorącej wody. Filety polać 2 łyżkami marynaty i wstawić do piekarnika. Piec przez 25 minut w 190 stopniach C. W czasie pieczenia mniej więcej 3 razy polać mięso resztą marynaty. Wyjąć z piekarnika, mięso wyłożyć na deskę. Kurczaka najlepiej pokroić dopiero po około 7 minutach, aby z mięsa nie wypłynęły soki (przez co utraciłoby swoją soczystość). Filety przechowujemy w całości, w lodówce (np. w formie, w której się piekły) zalane marynatą. Pozostałą marynatę zredukować do bardziej gęstego sosu. Można to zrobić na kuchence, w formie, w której piekł się kurczak lub zlać sos do rondelka i gotować przez kilka minut, na średnim ogniu, aż trochę zgęstnieje. ciasto milky way : ciasto : 70 g mąki pszennej100 g mąki ziemniaczanej130 g drobnego cukru5 jajek30 g kakao2 łyżki oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia Mleczna masa: 200 g mleka w proszku (26% tłuszczu)125 ml mleka150 g drobnego cukru350 g miękkiego masła1 torebka cukru waniliowego (16 g) Polewa czekoladowa: 60 g masła 50 g czekolady gorzkiej40 g czekolady mlecznej Mój Puchuś MÓJ PUCHUŚ

Tablic
3 Zszywek
4 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
123 Obserwuję
4 Obserwują
1