AngelOscuro

AngelOscuro
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto Niebo składniki na spód 12 ciasteczek oreo 20 g masła Ciasteczka bez rozdzielania zmiksować na proszek, dodać roztopione masło, wymieszać. Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć folią aluminiową (samo dno) tak żeby folią dało się obłożyć zewnętrzną stronę tortownicy (w razie gdyby galaretka chciała wypłynąć). Na dno wysypać ciasteczka, docisnąć i schłodzić 20 minut. składniki na masę 2 dl (200ml) śmietany kremówki 1,5 dl (150ml) jogurtu greckiego 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 30 ml ciepłej wody  1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 łyżki cukru pudru 4 niebieskie galaretki, np. Blue Curacao Winiary  12 dl (1200 ml) gorącej wody cukrowe gwiazdki Galaretkę rozpuścić w 12 dl gorącej wody, przestudzić, włożyć do lodówki. 1 dl kremówki ubić, pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru, następnie dodać jogurt oraz ekstrakt i wymieszać. Dolać cienkim strumieniem żelatynę, wymieszać mikserem na niskich obrotach i odstawić do stężenia. Gdy galaretka będzie już zimna, ale nie stężała dodać łyżkę masy śmietanowo-jogurtowej i wymieszać. Tężejąca śmietanę przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Wyciągnąć spód z lodówki i wycisnąć 3 okręgi mniejsze od obwodu ciasta, blisko siebie, następnie na nich wycisnąć dwa, a na górze 1, w celu uformowania chmurki. Zalać lekko gęstą galaretką (nie mocno tężejącą), tylko do poziomu białej masy, dalej formować chmurki w podany sposób do wyczerpania masy (można wyciskać pojedyncze okręgi, potrójne lub w innych kombinacjach) stopniowo przykrywając je galaretką. Odstawić do stężenia.  Ubić resztę śmietany (1dl), pod koniec ubijania dodać 1 łyżkę cukru. Ciasto wyciągnąć z lodówki, zdjąć obręcz tortownicy i udekorować na górze bitą śmietaną i cukrowymi gwiazdkami. W lodówce przechowywać przykryte, aby nie nasiąkło innymi zapachami. Lava cake, czekoladowy fondant z potrójnie płynnym środkiem Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ziemniaki zapiekane po gospodarsku, przepis po kliknięciu na zdjęcie KURCZAK PIECZONY NA RYŻU – SZYBKI OBIAD Turecki chlebek, przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Tablic
4 Zszywek
41 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
241 Obserwuję
6 Obserwują
1