Cuudownie

Cuudownie
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Spiralki - Zakręcone, ziołowe, pieczone ziemniaki. Instrukcja krok po kroku z filmem. Skakanka- 30 dniowe wyzwanie Nachosy - mąka kukurydziana – 1 szklanka - mąka pszenna – 1 szklanka - jajko – 2 szt - letnia woda - ok. 100 ml - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - kurkuma - 1 łyżeczka - sól , pieprz , papryka – do smaku - przyprawa do Tacos – do smaku - dip serowy – 200 g - olej do smażenia – 300 ml Sposób przyrządzenia : Mąkę pszenną przesiewamy z mąką kukurydzianą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy letnią wodę oraz rozbełtane jajko i przyprawy. Wyrabiamy ciasto. Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na cieniutki ( ok. 1 mm ) placek. Szklanką wycinamy kółka. Każde kółko rozcinamy na pół. Smażymy po kilka sekund na bardzo gorącym oleju! Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku. Możemy jeszcze dodatkowo posypać przyprawą do tacos. Podajemy z dipem serowym! Bułeczki z mięsem mielonym, serem i pomidorami.... Gdyby komuś było potrzebne to poniżej przepis na ciasto i sposób przygotowania reszty. Składniki: ciepła woda - 1 szklanka suszone drożdże - 10g (ja dałam 8g, bo tylko tyle miałam) olej - 1/3 szklanki sól - 1 łyżeczka jajko - 1 mąka - 3 1/2 szklanki Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko i połączyć dokładnie składniki. Wysypać ciasto na stolnicę i wyrobić. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Podzielić ciasto na części, formować niewielkie kółka, na środku każdego położyć ser, mięso i pomidory i w dłoniach uformować kuleczki. Ułożyć bułeczki obok siebie w odstępach. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się zarumienią. PLACUSZKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKOW Przepis własny (tzn Domi w kuchni): •500g ugotowanych w osolonej wodzie ziemniaków •100g mąki pszennej •1 jajko •2 łyżki mąki ziemniaczanej •sól, pieprz mielony Ostudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąki, jajko i przyprawy, delikatnie wymieszać całość. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Z masy formować kulki, a następnie kształtować z nich nieduże placuszki grubości ok. 1 cm. Kłaść delikatnie na olej i smażyć z obu stron na rumiano. Usmażone placuszki przekładać na ręcznik papierowy.

Tablic
6 Zszywek
8 Ulubionych
32 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
0 Obserwują
0