Dombla1997

Dombla1997
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... * Sernik Straciatella * ciasto kinder pingui . Składniki na biszkopt: 5 średnich jaj (białka i żółtka oddzielnie) 1/2 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki tortowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki kakao 2 łyżki oleju 2 łyżki mleka (temp. pokojowa) Białka ubić na sztywno, a następnie stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Wlać olej i mleko, krótko zmiksować. W osobnej misce przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do piany i delikatnie wymieszać łopatką do połączenia się składników. Dno tortownicy (u mnie o średnicy 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu biszkopt pozostawić w formie na ok 10 minut, następnie przejechać nożem naokoło, aby odlepić boki biszkoptu, wyjąć na kratkę, usunąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Składniki na masę: 500 ml schłodzonej śmietany kremówki (30-36%) 4 łyżki cukru pudru 50 g cukru waniliowego 250 g serka mascarpone 2 łyżeczki żelatyny Śmietankę ubić na sztywno, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Serek mascarpone chwilę zmiksować, aby zrobił się aksamitny, a następnie dodać do niego ubitą śmietankę i delikatnie wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce i mieszając rozpuścić w kąpieli wodnej. Wyjąć żelatynę z wody, dodać 1-2 łyżeczki masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i szybko razem wymieszać. Należy pamiętać, że żelatyna szybko tężeje w połączeniu z zimną kremówką. Składniki na polewa: 200 g czekolady (dałam po 100 g gorzkiej i mlecznej) 50 g masła 3 łyżki mleka 1 łyżeczka oleju Połamaną czekoladę wraz z pozostałymi składnikami rozpuścić w kąpieli wodnej. Przestudzić. Przestudzony biszkopt przekroić na dwa placki. Połowę masy rozsmarować na dolnym placku i wyrównać. Ok. 1/3 polewy wylać na środek masy i delikatnie rozsmarować. Wstawić ciasto na kilka minut do zamrażarki, aby polewa zastygła, po czym wyjąć ciasto i na polewę rozsmarować drugą połowę masy, wyrównać i przykryć drugim plackiem. Wierzch udekorować pozostałą polewą czekoladową. Ciasto schłodzić przez noc w lodówce. Kroić tak jak tort - nożem maczanym w ciepłej wodzie. Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże jaja 1 łyżeczka kawy r... | Ciasto mleczna kanapka Składniki na kakaowy biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 2 łyżki oleju Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier, a następnie żółtka. Zmiksować. Dodać olej i dalej miksować. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao, wmieszać delikatnie do masy jajecznej. Ciasto wyłożyć do formy o wymiarach 25 x 34 cm (wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia) i piec około 20 - 25 minut w temperaturze 170ºC, do tzw. suchego patyczka. Składniki na mleczną masę: pół szklanki mleka 2 szklanki mleka w proszku ('niebieskiego', pełnego) 2/3 szklanki cukru 350 g masła 16 g cukru wanilinowego Mleko (zwykłe) zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Ostudzić. Masło utrzeć. Powoli dodawać do niego wystudzone mleko, dalej ucierając. Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać, do gładkości. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż, przełożyć masą. Składniki na polewę czekoladową: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 70 g masła Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić. Gotową polewą polać ciasto. Przechowywać w lodówce. Choć po kilku godzinach w lodówce masa dość stwardnieje (z powodu masła), wystarczy wyjąć ciasto 2 godziny przed planowanym podaniem.

Tablic
3 Zszywek
53 Ulubionych
71 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0

...

0

0

...

Portal Weselnapolska Najpiękniejsze suknie ślubne, inspiracje i pomysły.

0

5

Portal Weselnapolska Najpiękniejsze suknie ślub...

...

0

4

...

Czy są takie rany, których miłość nie zdoła uleczyć? ... Archer, obarczony niewypowiedzianym cierpieniem, mieszka w swojej samotni blisko lasu. Jest przekonany, że tylko tyle m...

11

5

Czy są takie rany, których miłość nie zdoła ule...

KiNyA
KiNyA poproszę [wyświetl email]
ppaula195
ppaula195 Piekna książka :) polecam jedna z moich ulubionych
claroluna
claroluna poproszę [wyświetl email] i z góry dziękuję
Zobacz wszystkie komentarze (11)
*.*

0

10

*.*

...

4

10

...

mysiek02
mysiek02 na vubu.pl są :)
mysiek02
mysiek02 http://www.vubu.pl/product-pol-70027-Sukienka-z-podwojna-falbanka-w-kolorze-pudrowego-rozu.html
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Wyobraź sobie, że otrzymuje...

2

16

Wyobraź sobie, że otrzymuje...

misiopysio234
misiopysio234 Polecam! <3
***

0

5

***

:))

0

11

:))

*.*

0

5

*.*

...

1

13

...

Kari16
Kari16 ładny :)
*.*

0

22

*.*

Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka  sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 cebula 3...

0

134

Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwój...

...

1

4

...

JagGos
JagGos przepiękny !!!!!!!!!!!!!!!!!
chlebek z pomidorami i serem Kliknij, aby zobaczyć więcej...

7

62

chlebek z pomidorami i serem

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 animefanka, najlepiej zjeść zaraz po upieczeniu wtedy jest chrupiący i smaczny , na drugi dzień m...
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 animefanka , niema za co :)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
:))

0

6

:))

brazo

0

37

brazo

Wspaniała książka♡♡♡

11

6

Wspaniała książka♡♡♡

Azielonka
Azielonka Niestety nie przypadła mi do gustu. Tak samo jak "Maybe someday" i "November 9&quo...
karmelove23
karmelove23 Wciagajaca
Zobacz wszystkie komentarze (11)
"Poznali się w nocnym klubie. Jamie chce zmienić swoje życie i zerwać z kryminalną przeszłością. Nie potrzebuje komplikacji i nie szuka problemów. Ellie kończy szkołę, nie...

10

12

"Poznali się w nocnym klubie. Jamie chce z...

Zobacz wszystkie komentarze (10)
Znakomita warstwowa sałatka makaronowa z ogórkiem, szynką i kukurydzą z dodatkiem sosu czosnkowego Składniki: około 1 1/2 szklanki drobnego makaronu, ugotowanego (u mnie gwi...

1

48

Znakomita warstwowa sałatka makaronowa z ogórki...

angel30
angel30 pycha