Filomena

Tutaj dzielę się z Wami sobą
Filomena
Moje tablice obserwuje 187 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Inowrocław
pralnia Aloesowa odżywka do włosów szampon do włosów diy na paletach ;) kuchnia

Tablic
10 Zszywek
78 Ulubionych
98 Aktywność
» Obserwowanych
73 Obserwuję
3 Obserwują
9

Filomena
Filomena przypięła: 5 średnich młodych ziemniak...
5 średnich młodych ziemniaków 6 małych pieczarek 1 mała czerwona papryczka chilli 1 cebula 2 ząbki czosnku 150 g startego parmezanu kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki suszonego cząbru pieprz sól Przygotowanie: Ziemniaczki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy na równe połówki, układamy w naczyniu żaroodpornym skrapiamy łyżką oliwy, posypujemy cząbrem i solą i wstawiamy na 20 min rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. W czasie gdy ziemniaczki wstępnie się opiekają przygotowujemy aromatyczny farsz. Myjemy pieczarki i kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną oliwę na 2-3 minuty. Do lekko przyrumienionych pieczarek dodajemy świeżo wyciśnięty czosnek i drobno posiekane cebulę i papryczkę chilli. Składniki pozostawiamy na ogniu 2-3 minuty ciągle mieszając. Następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy i tak przygotowany farsz możemy nakładać na lekko podpieczone ziemniaczki. Gotową zapiekankę posypujemy startym parmezanem, doprawiamy pieprzem i ponownie wstawiamy do gorącego piekarnika na 5-10 minut. Smacznego!

4

214

Filomena
Filomena przypięła: Domowe paluszki Twix Składn...
Domowe paluszki Twix Składniki na ciasto: 125g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki Składniki na nadzienie: 4 łyżki karmelu (z puszki) u mnie gotowa masa bakallandu. Składniki na polewę: ok. 200g mlecznej lub gorzkiej czekolady 2 łyżki oleju W misce utrzeć masło, dodać cukier i mąkę. Ucierać mikserem aż do powstania gładkiego ciasta (kruchego) Ciastem wylepić dno keksówki wysmarowanej masłem ( wym. 12cmX30cm). Ciasto nakłuć widelcem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 30 minut. Do momentu aż nabierze złotego koloru. Ciasto ostudzić. Karmel wylać na ostudzone ciasto. Całość włożyć do zamrażalnika na ok.1h. Wyjąć i pociąć na ok. 2cm batoniki. Czekoladę rozpuścić na parze. Dodać olej. Zanurzać batoniki w czekoladzie Wyjąć i odstawić do zastygnięcia czekolady.

5

156

Filomena
Filomena polubiła: Jesień ♥
Jesień ♥

9

88

Filomena
Filomena przypięła: Bed.
Bed.

5

107

Filomena
Filomena przypięła: Chyba nigdy nie doczekam si...
Chyba nigdy nie doczekam sie takiej czystości w mojej spiżarni :)

0

8

Filomena
Filomena przypięła: ,,,
,,,

0

1

Filomena
Filomena przypięła: Kotleciki z cukinii i kaszy...
Kotleciki z cukinii i kaszy jaglanej. Pyszne, zdrowe danie na obiad czy kolację. Bez mleka, jajek i glutenu. SKŁADNIKI 1 cukinia 1 ząbek czosnku 1 cebula 1/2 szklanki kaszy jaglanej odmierzona sucha 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka posiekanego koperku sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia lub zmiksowane płatki kukurydziane w wersji bezglutenowej Kotleciki z cukinii i kaszy jaglanej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Cukinię myję i trę na tarce o małych oczkach (nigdy nie obieram cukinii ze skórki, ale jeśli wolicie możecie obrać) Posypuję odrobiną soli i odstawiam na kilkanaście minut. W tym czasie gotuję kaszę jaglaną w 1 i 1/4 szklanki lekko osolonej wody. Kasza musi być dość mocno ugotowana, nawet trochę rozgotowana, więc gotuję ją ok 20 minut. Jeśli płyn szybko odparuje możecie dolać trochę wody. Ugotowaną kaszę pozostawiam do przestudzenia. Siekam drobno czosnek i cebulę. Na łyżce oleju podsmażam lekko cebulę i czosnek, aż będą delikatnie złote. Cukinię dokładnie odsączam z powstałej wody. Dodaję do niej ugotowaną kaszę, podsmażoną cebulę z czosnkiem, koperek, przyprawy i mąkę ziemniaczaną. Wilgotnymi dłońmi formułuję kotlety, obtaczam je w płatkach kukurydzianych i smażę po 2-3 minuty z każdej strony, aż się pięknie zarumienią. Podaję z domowym ketchupem z cukinii, lub sosem czosnkowym. Smacznego!

1

168

Filomena
Filomena zaczęła obserwować tablicę: Z kartonów
Okładka Z kartonów ... ... ... ... ...
Obserwuj tablicę
Filomena
Filomena polubiła: ZACZYNAMY COROCZNE ODLICZAN...
ZACZYNAMY COROCZNE ODLICZANIE ŚWIĄTECZNE!! Proszę udostępniajcie dalej, żeby było nas więcej!100 dni do świąt

23

24

Filomena
Filomena polubiła: :D:D
:D:D

1

7

Filomena
Filomena przypięła: Ciasto Kinder Bueno bez pie...
Ciasto Kinder Bueno bez pieczenia (przepis po kliknięciu w zdjęcie)

7

191

Filomena
Filomena przypięła: Sałatka z cukinii- do słoik...
Sałatka z cukinii- do słoików Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 łyżki soli olej lub oliwa- około 8-10 łyżeczek Zalewa: 1 szklanka octu 6% 1 szklanka cukru 6 ziarenek pieprzu 6 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżka ziarenek gorczycy *** Cukinie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka i dodajemy do cukinii. Wszystko umieszczamy w dużej misce, solimy (4 łyżki soli), mieszamy i odstawiamy na 2 godziny *** *** Po tym czasie warzywa odciskamy z soku (całość umieściłam na durszlaku – docisnęłam dłonią) i mieszamy z marchewką startą na tarce o dużych oczkach oraz pokrojoną w paseczki papryką ***** Z podanych składników gotujemy zalewę- tak długo aż cukier się rozpuści. Gorącą mieszamy z warzywami i całość odstawiamy na 2 godziny ****** Następnie surówkę przekładamy do słoików i na wierzch każdego wlewamy łyżeczkę oliwy lub oleju. Zakręcamy i pasteryzujemy około 10 minut po zagotowaniu ***

25

169

Filomena
Filomena polubiła: Święta prawda...
Święta prawda...

1

47

Filomena
Filomena polubiła: Przed - po w mojej łazience.
Przed - po w mojej łazience.

2

0

Filomena
Filomena polubiła: ...
...

10

453

Filomena
Filomena polubiła: Czytałyście? Jeśli nie to c...
Czytałyście? Jeśli nie to czytajcie! Polecam :)

258

20

Filomena
Filomena polubiła: Pomożecie ?
Pomożecie ?

9

4