Foster

Foster
Moje tablice obserwuje 52 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Ruda Śląska
... Spaghetti marchewkowe z sosem kalafiorowym Składniki: ^ 1/2 szklanki ugotowanego kalafiora ^ 1/4 szklanki mleka 1,5% ^ łyżka serka śmietankowego bez tłuszczu ^ łyżeczka mąki ziemniaczanej ^ sól ^ łyżeczka masła ^ 2 ząbki czosnku ^ szczypiorek świeży lub suszony ^ suszona pietruszka ^ 1/4 szklanki parmezanu Z podanych składników wychodzi ok. 4 porcje po 260g Przygotowanie: Ugotowanego miękkiego kalafiora, mleko, serek śmietankowy, mąka oraz sól zmiksuj na gładka masę. Odłóż na bok. W małym rondelku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez minute. Następnie dodaj do czosnku zmiksowaną masę. Mieszaj nieustannie, aż zacznie wrzeć i lekko zgęstnieje. Zdejmij z palnika i dodaj parmezan ( zostaw trochę na posypanie całości na talerzu). Mieszaj zawartość aż parmezan się rozpuści i masa będzie gładka. W między czasie umyj i obierz marchewki. Weź do ręki obieraczkę do warzyw i przeciągnij ją wzdłuż marchewki tak jakbyśmy je obierali. Gdy już mamy nasz "makaron" przekładamy go na sitko i umieszczamy nad kąpielą wodną ( czyli nad garnkiem z gotującą się wodą). Wstążki gotujemy na parze do momentu aż marchew zmięknie. Makaronową pastę podajemy z sosem. Przepiękna <3 :3 . Delevigne <3

Tablic
6 Zszywek
153 Ulubionych
299 Aktywność
» Obserwowanych
286 Obserwuję
11 Obserwują
3