Freyjka

Freyjka
Moje tablice obserwuje 64 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mini mazurki z dżemem malinowymi białą czekoladą Podany przepis pozwala na przygotowanie około 10-15 małych mazurków (zależy od średnicy szklanki, której użyjecie) 300g mąki 200g masła 70g cukru (do kruchego ciasta) 1 żółtko szczypta soli ziarenka z 1 laski wanilii słoiczek dżemy malinowego (ok 350g) 150g białej czekolady żurawina suszona do dekoracji Przygotowanie: Z mąki, masła, żółtka, cukru,wanilii i soli szybko zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30-60 minut. Po upływie tego czasu ciasto rozwałkowujemy pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia (ciasto dość mocno lepiłoby się do wałka)- pozostawiamy około 1/6 ciasta do dekoracji na bokach mazurków. Szklanką lub specjalną formą wycinamy z ciasta kółka. Układamy na blaszkach w odstępach pozwalających nam na wykonanie bocznej dekoracji. Z odłożonego ciasta formujemy niewielkie kulki. Przyklejamy do boków małych mazurków i lekko formujemy kształt płatka przy pomocy wykałaczki (odciskamy wykałaczkę na środku każdej kulki). Pieczemy 12-15 minut w 180 stopniach* do lekkiego zezłocenia. Po wyjęciu z piekarnika studzimy. Po wystudzeniu smarujemy dżemem malinowym. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jeszcze ciepła tworzymy wzorki na ciasteczkach. Dekorujemy żurawiną. Smacznego: ) *Piekę w piekarniku elektrycznym, w opcji pieczenia góra i dół, bez termoobiegu. Świątecznie pierniczki! <3 Są naprawdę pyszne, łatwe w przygotowaniu i- co najważniejsze- miękkie zaraz po upieczeniu, nie potrzebują więc czasu do "leżakowania". Polecam! (Przepis po kliknięciu w zdjęcie) Półka drzewo 190x130x16cm. Moja realizacja inspirujacepolki marcin.stelma@gmail.com

Tablic
6 Zszywek
3 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
934 Obserwuję
44 Obserwują
10