GwenShepherd

GwenShepherd
Moje tablice obserwuje 55 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami Składniki 700 g piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy 1 szklanka śmietanki (użyłam płynnej śmietanki 12 %) pół szklanki wody lub bulionu 2 ząbki czosnku (lub do smaku) pół szklanki tartego sera typu parmezan duża garść świeżego szpinaku pół szklanki suszonych pomidorów pociętych w paseczki bazylia, oregano, sól, pieprz Wykonanie Piersi z kurczaka opósz solą i pieprzem, a następnie ugrilluj lub usmaż na małej ilości tłuszczu (możesz je podzielić na mniejsze porcje). Na dużą patelnię wlej odrobinę oliwy, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i krótko go podsmaż. Dodaj do czosnku śmietankę oraz wodę lub bulion, wsyp straty ser. Zamieszaj całość i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dopraw sos solą, pieprzem, bazylią i oregano. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone suszone pomidory oraz szpinak. Na koniec dodaj piersi z kurczaka - obtocz je w kremie. Piersi podawaj z ugotowanym makaronem albo z ulubionymi dodatkami. ... ... jest piękna ----