HaLLynka

HaLLynka
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Nalewka świąteczna Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu kilka szt goździków 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze dodajmy 250 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Przy pomocy drobnego sita przecedzamy nalewkę, najlepiej dwa razy. Jeśli nie mamy sitka o małych oczkach użyjmy gazy. Nalewkę przelać do butelek, włożyć korę cynamonu i laskę wanilii. Odstawić i przez kolejne pięć dni, codziennie wstrząsamy butelkami. Po pięciu dniach nalewka jest gotowa do picia. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli Około 2 szklanek ciepłej wody 1/2 kostki margaryny lub masła Składniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej ( ja mam własną) 0,5 l słoik suszonych grzybów 2 – 3 cebule Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). Kapustę ugotowałam do miękkości, odcisnęłam i drobniutko pokroiłam wraz z grzybami. Jeżeli ktoś woli może zmielić przez maszynkę. Na oleju usmażyłam cebulę (obraną i pokrojoną w kosteczkę). Usmażoną cebulę dodałam do kapusty z grzybami, doprawiłam do smaku pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszałam i farsz miałam już gotowy. Zabrałam się za lepienie pierogów. Ciasto brałam partiami, wałkowałam i szklanką wyciskałam krążki. Na każdy krążek nakładałam farsz i zlepiałam pierogi. W garnku zagotowałam posoloną wodę i partiami wrzucałam pierogi. Gdy pierogi wypłynęły na wierzch gotowałam jeszcze około 3-4 minut. Po wyjęciu pierogów z wody można polać przesmażoną cebulą na oleju lub polać roztopionym masłem. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną i pieczarkami Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 8 g drożdży suszonych instant 2 mniejsze jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 50 g masła masło do posmarowania mak do posypania Farsz 300 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty szczypta majeranku Kamis 1 liść laurowy Kamis 1 cebula 1 łyżka masła Do smaku pieprz mielony Kamis sól morska w młynku Kamis Przygotowanie: Kapustę kiszoną pokroić, przełożyć do garnka (jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać)dodać liść laurowy, szczyptę majeranku i ugotować do miękkości. Przelać na sitko do odsączenia. Pieczarki oczyścić i pokroić w małe plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną drobno cebulę i leciutko zaszklić. Dodać pieczarki i dusić do odparowania nadmiaru wody. Do odsączonej kapusty dodać pieczarki i doprawić dosyć pikantnie solą i pieprzem. Farsz odłożyć do wystudzenia. Do miski robota przesiać mąkę. Dodać jajka, sól i cukier. Mleko podgrzać, wsypać drożdże i dodać masło. Gdy masło się rozpuści całość wlać do mąki. Robotem z końcówka do wyrabiania drożdżowych ciast zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odłożyć do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Prostokąt podzielić na 3 mniejsze prostokąty wzdłuż dłuższego boku. Na dłuższym boku rozłożyć pasek farszu i zwinąć. Posmarować roztopionym masłem i posypać makiem. Pokroić na 5 cm kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st około 20 min. Sałatka Hawajska . Składniki: puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasa, 20 dkg żółtego sera (najlepiej ementaler lub gouda), 15 dkg drobiowej szynki, 2 czerwone cebule, pęczek szczypiorku, mały słoiczek selera konserwowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę pokroić w drobną kostkę. Odsączyć z zalewy selera, kukurydzę i ananasa, którego należy dodatkowo pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Układać warstwowo wszystkie składniki, przedzielając je warstwami majonezu, doprawionego do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno posiekać i posypać nim sałatkę. Odstawić na pół godziny do lodówki, po czym podawać. Smacznego :) czysteek

Tablic
5 Zszywek
28 Ulubionych
2074 Aktywność
» Obserwowanych
188 Obserwuję
1 Obserwują
7

...

0

5

...

...

9

123

...

Zobacz wszystkie komentarze (9)
taką choinkę to bym sobie schrupała

0

11

taką choinkę to bym sobie schrupała

...

25

112

...

konto-usunięte
konto-usunięte haha :D
Zobacz wszystkie komentarze (25)
...

2

41

...

jagielski
jagielski super choinka z owoców
...

0

7

...

Do zrobienia takiej kartki potrzebujesz: - kartkę papieru (najlepiej kolorową) - niepotrzebną gazetę - kawałek czerwonej, lub żółtej kartki

1

28

Do zrobienia takiej kartki potrzebujesz: - kar...

ineskai
ineskai Słabe. Ja bym dopracowała.
...

7

129

...

szczecina_20
szczecina_20 Ma ktos może sprawdzony przepis na pierniki ? :)
orise
orise Polecam Ci te: http://www.mojewypieki.com/przepis/szybkie-pierniczki najlepsze i zawsze wychodzą...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
kremowe uszka z dyniowym puree i liśćmi szpinaku

1

18

kremowe uszka z dyniowym puree i liśćmi szpinaku

acia29
acia29 dokładniejszy przepis jest gdzieś dostępny?
Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami pod śmietankową pierzynką Składniki na 4 porcje: szklanka ryżu długoziarnistego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 mały brokuł 1 pierś z kurcz...

4

269

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami pod ...

kaminszczanka83
kaminszczanka83 Ja robiłam i nie wiem co zrobiłam, że wyszła mi nie dobra :( i nawet tak ładnie nie wyglądała: (
czarnawdowa27
czarnawdowa27 kaminszczanka83: a tak dokładnie to co Ci nie wyszło??
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

3

40

...

gianna111
gianna111 szkoda ze bez przepisu
MarthaQueen
MarthaQueen Co jest w środku?
ofca_m
ofca_m w środku jest guacamole
...

0

11

...

Sałatka Pieczarkowa Składniki: 500 g pieczarek 3 cebule ( ok. 200 g ) 3 ugotowane na twardo jajka 4 ogórki konserwowe ( ok. 200g) natka pietruszki 3 - 4 łyżki majonezu 2 - 3 łyż...

1

33

Sałatka Pieczarkowa Składniki: 500 g pieczarek ...

czarnawdowa27
czarnawdowa27 bardzo dobra sałatka :)
mięsne chlebki Kliknij, aby zobaczyć więcej...

2

6

mięsne chlebki

aaagaaa
aaagaaa wygląda to pysznie, mogę prosić o przepis?:)
kasia2334
kasia2334 Nie ma przepisu ???:(
idealne na śniadanie

0

32

idealne na śniadanie

1 brokuł * pół kilo dowolnej szynki ( w jendym kawałku) * 2 jajka * starty ser żółty * sól, ew. przyprawy Brokuły umyć i lekko podgotować aby były jeszcze twarde. Szynkę pokroi...

2

175

1 brokuł * pół kilo dowolnej szynki ( w jendym ...

patio_kcdmd
patio_kcdmd super
youhaveit
youhaveit robiłam, proste szybkie i smaczne ;)
Historia pszczół -Maja Lunde

0

0

Historia pszczół -Maja Lunde

...

0

1

...

...

1

1

...

HaLLynka
HaLLynka o śliczne chce takie!
Stroik ozdobiony skórką z mandarynki.

15

384

Stroik ozdobiony skórką z mandarynki.

ejdix
ejdix wysyszyc je trzeba :) albo do piekarnika na chwile :D
zmorka
zmorka Już zrobiłam, wygląda super!
Zobacz wszystkie komentarze (15)