HanulkaGilly

HanulkaGilly
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... domek w pokoiku :) CIASTO JABŁKOWE Wilgotne ciasto z jabłkami, rodzynkami i cynamonem Sernik kajmakowy na kruchym spodzie Przekąski na Imprezę: TOP 16 Najlepszych Przepisów dla Was

Tablic
11 Zszywek
148 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
1

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Tiramisu z malinami
Tiramisu z malinami

0

27

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Bananowa krówka (bez piecze...
Bananowa krówka (bez pieczenia)

2

52

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Roladki z kurczaka z zielon...
Roladki z kurczaka z zielonymi kopytkami

1

31

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Bułeczka
Bułeczka

1

55

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: ...
...

1

143

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Dziś na tapecie: blok kakao...
Dziś na tapecie: blok kakaowy czyli pyszny, słodki smak dzieciństwa! :) Składniki: - 1 szklanka wody - 250g masła lub margaryny - 3/4 szklanka cukru - 3 łyżki kakao - 500g mleka w proszku - 250g pokruszonych herbatników - 150g orzechów włoskich Sposób przygotowania: Do dużego garnka włożyć masło, wsypać cukier i kakao, i wlać wodę. Zagotować mieszając, żeby wszystko się połączyło. Odstawić do przestygnięcia co jakiś czas mieszając. Do ciepłej masy wsypać mleko w proszku i energicznie, dokładnie wymieszać. Do masy wsypać pokruszone herbatniki i rozdrobnione orzechy. Wymieszać. Masę wylać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki keksówki. Wstawić do lodówki i poczekać aż masa stężeje. Kroić w plastry i zajadać. :) :)

0

25

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: domek
domek

1

22

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: ...
...

1

49

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: ...
...

0

59

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Ciasto czekoladowe z kremem...
Ciasto czekoladowe z kremem straciatella

0

59

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: ...
...

0

58

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Sałatka z boczkiem, szpinak...
Sałatka z boczkiem, szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

1

23

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Snickers bez pieczenia
Snickers bez pieczenia

0

34

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Pierś z kurczaka pod marche...
Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką

0

90

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: EKSTREMALNIE CZEKOLADOWE CI...
EKSTREMALNIE CZEKOLADOWE CIASTO 'CZEKOLADOWE MALIBU' Składniki na ciasto: 55 g gorzkiej czekolady (70%), połamanej na małe kawałki 85 g kakao 200 ml wrzącej wody 145 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 90 g masła 200 g drobnego cukru do wypieków (lub nieznacznie mniej) 50 g ciemnego cukru muscovado 2 jajka 250 ml mleka kokosowego, w temperaturze pokojowej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę i kakao umieścić w miseczce, zalać wrzącą wodą. Wymieszać, do rozpuszczenia się czekolady i uzyskania gładkiej masy. Przestudzić. Mąkę, sodę, proszek, sól - przesiać, odłożyć. Oba cukry wsypać do misy miksera i wymieszać. Dodać do nich roztopione masło, krótko zmiksować. Wbijać jajka, jedno po drugim, miksując do uzyskania puszystej i jasnej masy. Powoli wlewać mleko kokosowe, na przemian z przestudzoną czekoladą; zmiksować. Dodać przesiane suche składniki (mąka, soda, proszek i sól). Wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Kwadratową formę o boku 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno). Przelać gotową masę. Piec w temperaturze 180ºC przez około 40 minut, lub dłużej. Najważniejsze, by piec do tzw. suchego patyczka. Ciasto wyjąć, całkowicie wystudzić (można upiec dzień wcześniej). Krem kokosowy: 1/3 szklanki (ok. 80 ml) śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej 220 g serka mascarpone, schłodzonego 1/3 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku) pół szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki likieru kokosowego np. Malibu Śmietanę kremówkę, cukier puder i serek mascarpone umieścić w misie miksera i ubić do powstania gęstego, sztywnego kremu. Dodać wiórki, likier, wymieszać szpatułką do połączenia. Ciasto przekroić na 2 blaty, przełożyć kokosowym kremem. Wierzch udekorować polewą. Schłodzić. Kroić na kwadraty, podawać. Polewa czekoladowa: 125 ml mleka kokosowego 125 g gorzkiej czekolady (70%) Mleko kokosowe doprowadzić do wrzenia. Zalać nim połamaną czekoladę. Poczekać chwilę, wymieszać, do całkowitego rozpuszczenia czekolady i powstania gładkiego sosu czekoladowego. Przed wylaniem na wierzch ciasta poczekać, aż przestygnie i zgęstnieje (lodówka przyspieszy ten proces).

0

90

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Tort Ferrero Rocher z Nutel...
Tort Ferrero Rocher z Nutellą Bez Pieczenia. PRZEPIS po kliknięciu w zdjęcie.

0

10

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Rogaliki drożdżowe z konfit...
Rogaliki drożdżowe z konfiturą z pomarańczy :)

5

26

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: KOSTKA „CZARNY LAS” SKŁADNI...
KOSTKA „CZARNY LAS” SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 5 jajek, dużych 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki kakao 30 g kostki do pieczenia Kasia szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWY: 500 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 200 g gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY: 450 ml śmietanki kremówki 2 łyżeczki żelatyny 1/2 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 300 g wiśni np. mrożonych lub ze słoika czekolada do dekoracji wierzchu * 1 szklanka o pojemności 250 ml. Wszystkie składniki na biszkopt powinny być w temp. pokojowej. Kostkę do pieczenia Kasia roztapiamy i zostawiamy do wystudzenia. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy stopniowo cukier i miksujemy, aż masa będzie gęsta. Następnie zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy po jednym żółtku. Mąkę przesiewamy razem z kakao. Dodajemy w kilku niedużych porcjach do piany, mieszając bardzo delikatnie szpatułką lub drewnianą łyżką. Na koniec łączymy z roztopioną kostka do pieczenia i bardzo delikatnie mieszamy. Formę o wymiarach 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 170 C na około 40 min. Po upieczeniu gorący biszkopt w formie upuszczamy na zabezpieczona podłogę lub blat z wys. około 30 cm. Studzimy i przekrawamy na dwie części. Gorzką czekoladę roztapiamy na kąpielą wodną i zostawiamy do wystudzenia. Kremówkę razem z serkiem ubijamy na gęstą masę, następnie dodajemy przesiany cukier puder. Na koniec łączymy za pomocą szpatułki z roztopiona czekoladą. Wiśnie mrożone (nie rozmrażamy) lub ze słoika wykładamy na blat biszkoptowy. Następnie wykładamy masę czekoladowa i wyrównujemy. Nakładamy drugi blat biszkoptowy i lekko dociskamy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Kremówkę ubijamy na sztywną masę, następnie dodajemy przesiany cukier puder oraz cały czas miksując wlewamy powoli żelatynę. Wykładamy na biszkopt i wyrównujemy. Wstawiamy na całą noc do lodówki. Przed podaniem dekorujemy startą gorzką czekoladą. * wiśnie możemy dzień wcześniej zasypać cukrem i alkoholem. ** jeśli używasz wiśni ze słoika możesz zalewą lekko nasączyć biszkopt.

0

112

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: BISZKOPT PUSZYSTY/ IDEALNY
BISZKOPT PUSZYSTY/ IDEALNY

7

60

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Tarta z cukinią
Tarta z cukinią

0

68

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Fajna
Fajna

1

84

HanulkaGilly
HanulkaGilly polubiła: ...
...

14

165

HanulkaGilly
HanulkaGilly przypięła: Tarta z malinami
Tarta z malinami

0

108

HanulkaGilly
HanulkaGilly zaczęła obserwować tablicę: Książki: przeczytane, polecane
ZAKOCHUJĄC SIĘ W TWOIM DUCH... CYKL RYWALKI Dla trzydzies... PRESENT PERFECT Amanda Kel... BLACK ICE Nie daj się zwieś... COŚ DO OCALENIA Kelsey Summ... COLLIDE Zaraz po ukończeniu... PIEŚŃ DAWIDA Czasem najważn... MAKINIG FACES W małym, cich... GWIADKA Z NIEBA I JESZCZE W...
Obserwuj tablicę