Jutka2882

Jutka2882
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
in Paris ;> widok z wieży Eiffla ;) Gorąca czekolada. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ciasto wszystkich ciast, po prostu mniam.. Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 400 g cukru pudru (to wbrew pozorom wcale nie za dużo) 5 jajek 110 g mąki pszennej 400 g sera kremowego (można użyć zwykłego twarogu wcześniej zmielonego) cukier waniliowy lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 120 g świeżych malin (mogą być mrożone) - dałam zdecydowanie więcej. Blaszkę 20 x 30 cm (może być mniejsza) wysmarować masłem i wyłożyć papierem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali, ostudzić. Masło i 250 g cukru pudru zmiksować na gładką masę. Następnie dodać 3 jajka - wbijając po jednym i dobrze miksując przed dodaniem kolejnego. Wlać roztopioną czekoladę, dalej miksować. Następnie dodać mąkę, wymieszać. 3/4 mikstury wyłożyć do blaszki. W drugiej misce utrzeć ser, resztę cukru (150 g), 2 jajka i cukier waniliowy. Masa powina mieć gładką konsystencję. Wylać masę serową na masę czekoladową. Na wierzch wylać resztę masy czekoladowej i ułożyć maliny (masa czekoladowa jest dość gęsta, dlatego ciężko się ją wylewa i wyrównuje, należy to robić ostrożnie). Piec w temperaturze 170ºC przez 45 - 60 minut (przepis zaleca 40-45 min, ale ja piekłam 1 h). Studzić w ciepłym, ale otwartym piekarniku. Smacznego :) KAKAOWE NALEŚNIKI składniki: - 1 szkl mąki - 1/4 l mleka - 2 jajka - szczypta soli - 4 łyżki słodkiego kakaa - 1 łyżeczka cukru waniliowego - łyżka oleju Wymieszać mąkę z mlekiem, dodawać pojedynczo jajka, sól, kakao, cukier waniliowy i olej. Wymieszać dokładnie ciasto, wstawić do lodówki na pół godziny. Po tym czasie usmażyć i podawać z dowolnym nadzieniem (same też są niezłe).

Tablic
10 Zszywek
50 Ulubionych
37 Aktywność
» Obserwowanych
97 Obserwuję
2 Obserwują
1