Katalonka2o2

Katalonka2o2
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kurczak w miodzie zapiekany z ziemniakami 12 Pomysłów na Dania z Kurczaka Przekąski na Sylwestra: 18 Ciekawych i Pysznych Przepisów Serowa tarta z kurczakiem, pieczarkami! FILETY Z KURCZAKA PIECZONE W MUSZTARDZIE I TARTYM SERZE 600 g filetów z kurczaka sól 1 łyżka mleka 2 łyżki musztardy miodowej 60 g tartego sera np. tartej mozzarelli (w kawałku) lub sera cheddar lub goudy 3 łyżki mąki pszennej (lub kukurydzianej) 2 łyżki posiekanego szczypiorku Filety oczyścić z kostek i błonek. Rozbić na cieńsze filety w najgrubszych miejscach, tak aby uzyskać równej grubości filety ok. 1 cm. Duże filety przekroić na 2 mniejsze połówki. Piekarnik nagrzać do 210 stopni C. Mięso doprawić solą, następnie obtoczyć w mleku a później nasmarować musztardą. Na dużym płaskim talerzu wymieszać drobno starty ser z mąką i szczypiorkiem. Wkładać filety w mieszankę i obtoczyć z dwóch stron. Filety odkładać na dużą blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 25 minut.