Kinga

Kinga
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pomysły na tanie prezenty świąteczne- zrób je sam. Peeling, ciasteczka i nie tylko. Zrób to sam, pychotka Musujące kule do kąpieli - zrób to sam - DIY Zrób to sam!:) Dziury w spodniach Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem Ta pyszna i sycąca zapiekanka powstała ze składników dostępnych w lodówce i jest odpowiedzią na zimne i deszczowe dni, które aktualnie mamy. Polecam wszystkim na późny obiad lub kolację :) Składniki (na formę 20x30xx10 cm): około 6 dużych ziemniaków podwójna pierś z kurczaka 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 250 g pieczarek 300 g kwaśnej śmietany 12 % 2 jajka 250 g żółtego sera sól, pieprz, zioła prowansalskie Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry- gotować kilka minut w osolonej wodzie (muszą pozostać lekko twarde). Pierś z kurczaka pokroić z kostkę (można doprawić przyprawą do kurczaka lub gyrosa) i usmażyć na patelni. Cebulę obrać, pokroić w piórka i podsmażyć razem z obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Paprykę oraz pieczarki również pokroić i dodać na patelnię. Warzywa chwilę dusić na wolnym ogniu, aż odparuje nadmiar wody. Do miski wlać śmietanę, wbić jajka i dodać starty na tarce o grubych oczkach żółty ser oraz przyprawy. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem i na dnie ułożyć pierwszą warstwę ziemniaków. Kolejno ułożyć połowę farszu z patelni oraz połowę kurczaka, a następnie czynność powtórzyć. Na ostatnią warstwę ziemniaków wylać sos śmietanowo- serowy. Wstawić do rozgrzanego piekarnika (200 stopni) na około 30-35 min (jeżeli wierzch będzie za szybko się rumienił należy zapiekankę przykryć folią). Można podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem :) Smacznego! :)

Tablic
5 Zszywek
29 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
33 Obserwuję
1 Obserwują
1