Klaudyna_181

Klaudyna_181
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
składniki

250g masła, 1 i 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 2 czubate łyżki kakao zagotować. Dodać 1-2 łyżeczki ekstraktu z wanilii i przygotowane bakalie (nie trzeba używać bakalii). Przestudzić, dodać 2 szklanki mleka w proszku i wszystko razem wymieszać. Do masy dodajemy 70g ryżu preparowanego i ponownie wszystko mieszamy razem. Gotową masę układać na okrągłym wafelku i przykryć drugim wafelkiem. Pozostawić w lodówce do wystudzenia. Mmm. Na zimne wieczory:*
Składniki na 4 porcje:
500ml mleka
250ml schłodzonej śmietanki 30% lub 36%
100g mlecznej czekolady
30g dobrego ciemnego kakao bez cukru
4 łyżki likieru migdałowego (amaretto niekoniecznie, możemy również użyć innego likieru lub nie dodawać go wcale)
Do dekoracji:
płatki migdałowe
czekoladki

1. Przygotować 4 szklanki i do każdej wlać po łyżce likieru.

2. W rondlu z grubym dnem zagotować mleko i połowę śmietanki.

3. Do wrzącego mleka dodać kakao, wymieszać. Zmniejszyć trochę ogień i dodać połamaną czekoladę, mieszać, aż czekolada się roztopi. Ciągle mieszając, potrzymać na ogniu przez około 1 minutę. Następnie zdjąć z ognia i czekoladę rozlać do szklanek.

4. Resztę śmietanki ubić i nałożyć na wierzch czekolady w szklankach. Posypać płatkami migdałowymi, ozdobić czekoladkami.

Smacznego:) Wyzwanie 30 dni z Mel B i Tiffany fajne :) Motywacja do ćwiczeń :)