Labidudaj

Labidudaj
Moje tablice obserwuje 51 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** ... ... Świńska kąpiel :) Matura?! Rzeczowniki niepoliczalne wyjaśnione!

Tablic
15 Zszywek
448 Ulubionych
141 Aktywność
» Obserwowanych
48 Obserwuję
2 Obserwują
3

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ciasto zimna inka
ciasto zimna inka

3

41

Labidudaj
Labidudaj przypięła: ćwiczenia na oponkę!
ćwiczenia na oponkę!

1

119

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Znalazłam, moim zdaniem rew...
Znalazłam, moim zdaniem rewelacyjny, organizer mający pomóc w utrzymaniu porządku w domu. Świetny dla nowych gospodyń, współlokatorów czy po prostu bałaganiarzy. ;)

18

212

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ...
...

0

13

Labidudaj
Labidudaj przypięła: ...
...

0

67

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ...
...

2

39

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Spiżarnia
Spiżarnia

0

118

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Top 20 Wyjątkowych Inspirac...
Top 20 Wyjątkowych Inspiracji na Paznokcie, które was zachwycą!

0

3

Labidudaj
Labidudaj przypięła: pięknie :)
pięknie :)

1

16

Labidudaj
Labidudaj przypięła: idealne pełnoziarniste nale...
idealne pełnoziarniste naleśniki : Ciasto na naleśniki, 1szkl wody 1szkl mleka, 1 1/2 szkl maki pełnoziarnistej, 1 jajko, szczypta soli - całość miksuje na gładkie ciasto. Smażę na niewielkiej ilości oleju na patelni teflonowej. pycha. moje są z dżemem truskawkowym polane gorzka czekolada rozpuszczona z dżemem :)

6

56

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ...
...

1

28

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ***
***

0

20

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Czekoladowy sernik na zimno...
Czekoladowy sernik na zimno bez pieczenia

0

17

Labidudaj
Labidudaj polubiła: DIY- baletnice
DIY- baletnice

2

40

Labidudaj
Labidudaj przypięła: butt
butt

15

167

Labidudaj
Labidudaj polubiła: Wow
Wow

4

20

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Najlepsze ciasto z rabarbar...
Najlepsze ciasto z rabarbarem jakie jadłem. MEGA PETARDA. Proste i szybkie. Przepis po kliknięciu w obrazek

0

25

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ...
...

12

38

Labidudaj
Labidudaj przypięła: TORT LODOWY JOGURTOWO-KARME...
TORT LODOWY JOGURTOWO-KARMELOWY SKŁADNIKI 16 - 20 PORCJI LODY JOGURTOWE: 2 kg jogurtu greckiego 300 ml śmietanki kremówki 30% 400 ml mleka kokosowego 9 żółtek (w temp. pokojowej) 250 g cukru (najlepiej drobnego) SPÓD: 150 g orzechów laskowych (posiekanych lub rozdrobnionych w melakserze i lekko zrumienionych - można kupić gotowe) 80 g cukru pudru 20 g mąki pszennej 4 białka 50 g cukru SOS KARMELOWY: 100 ml wody 200 g cukru 200 g śmietanki kremówki 30% PRZYGOTOWANIE LODY JOGURTOWE: Jogurt wyłożyć na duże sitko wyłożone kawałkiem gazy metrowej, sitko zawiesić na misce (widać to na zdjęciach przy TYM PRZEPISIE NA TORT). Wstawić do lodówki na 1 noc do odsączenia z wody. W międzyczasie można 2-3 razy masę przemieszać (szczególnie na początku gdy jogurtu jest jeszcze dużo). W międzyczasie można przygotować sos karmelowy i spód. Następnego dnia dokończyć przygotowanie lodów. W garnku zagotować śmietankę kremówkę z mlekiem kokosowym. W oddzielnej misce ubić żółtka z cukrem (minimum 8-9 minut) na gęstą i jasną masę. Jeśli podczas miksowania wodzimy, że cukier nie chce się rozpuścić, wówczas możemy dodać około 2-3 łyżki gorącej kremówki cały czas ubijając żółtka. Do ubitych żółtek wlać gorącą śmietankę i zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać masę z powrotem do garnka i cały czas mieszając (!) podgrzewać masę na małym ogniu przez około 4 minuty (masa trochę zgęstnieje, ale nie może się ściąć!). Masę przelać do miski. Dodać odsączony jogurt i zmiksować do połączenia się składników. Ostudzić i schłodzić w lodówce (ok. 2 godziny), następnie przełożyć do maszyny do lodów i nastawić program. Gotową masę lodową przełożyć do zamrażarki na około 1-2 godziny. Mamy otrzymać mocno schłodzoną, ale jeszcze dość plastyczną masę lodową. SOS KARMELOWY: Do rondelka wlać wodę, dodać cukier i podgrzewać mieszając aż cały cukier się rozpuści. Wówczas ustawić średnio mały ogień i gotować syrop bez mieszania przez około 4-5 minut aż biały syrop zamieni się w brązowy (uważać, syrop będzie bardzo gorący). Wtedy wlać ostrożnie kremówkę (uwaga, będzie pryskać) cały czas energicznie mieszając. Odstawić z ognia i ostudzić. SPÓD: Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wymieszać orzechy (łyżkę można zostawić na wierzch) z cukrem pudrem i mąką pszenną, odstawić. W oddzielnej misce ubić białka na sztywno, następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając, po skończonym cukrze ubijać jeszcze przez około 2-3 minuty aż piana będzie gęsta i błyszcząca. Pianę połączyć łyżką z ...

1

82

Labidudaj
Labidudaj polubiła: TORT LODOWY JOGURTOWO-KARME...
TORT LODOWY JOGURTOWO-KARMELOWY SKŁADNIKI 16 - 20 PORCJI LODY JOGURTOWE: 2 kg jogurtu greckiego 300 ml śmietanki kremówki 30% 400 ml mleka kokosowego 9 żółtek (w temp. pokojowej) 250 g cukru (najlepiej drobnego) SPÓD: 150 g orzechów laskowych (posiekanych lub rozdrobnionych w melakserze i lekko zrumienionych - można kupić gotowe) 80 g cukru pudru 20 g mąki pszennej 4 białka 50 g cukru SOS KARMELOWY: 100 ml wody 200 g cukru 200 g śmietanki kremówki 30% PRZYGOTOWANIE LODY JOGURTOWE: Jogurt wyłożyć na duże sitko wyłożone kawałkiem gazy metrowej, sitko zawiesić na misce (widać to na zdjęciach przy TYM PRZEPISIE NA TORT). Wstawić do lodówki na 1 noc do odsączenia z wody. W międzyczasie można 2-3 razy masę przemieszać (szczególnie na początku gdy jogurtu jest jeszcze dużo). W międzyczasie można przygotować sos karmelowy i spód. Następnego dnia dokończyć przygotowanie lodów. W garnku zagotować śmietankę kremówkę z mlekiem kokosowym. W oddzielnej misce ubić żółtka z cukrem (minimum 8-9 minut) na gęstą i jasną masę. Jeśli podczas miksowania wodzimy, że cukier nie chce się rozpuścić, wówczas możemy dodać około 2-3 łyżki gorącej kremówki cały czas ubijając żółtka. Do ubitych żółtek wlać gorącą śmietankę i zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać masę z powrotem do garnka i cały czas mieszając (!) podgrzewać masę na małym ogniu przez około 4 minuty (masa trochę zgęstnieje, ale nie może się ściąć!). Masę przelać do miski. Dodać odsączony jogurt i zmiksować do połączenia się składników. Ostudzić i schłodzić w lodówce (ok. 2 godziny), następnie przełożyć do maszyny do lodów i nastawić program. Gotową masę lodową przełożyć do zamrażarki na około 1-2 godziny. Mamy otrzymać mocno schłodzoną, ale jeszcze dość plastyczną masę lodową. SOS KARMELOWY: Do rondelka wlać wodę, dodać cukier i podgrzewać mieszając aż cały cukier się rozpuści. Wówczas ustawić średnio mały ogień i gotować syrop bez mieszania przez około 4-5 minut aż biały syrop zamieni się w brązowy (uważać, syrop będzie bardzo gorący). Wtedy wlać ostrożnie kremówkę (uwaga, będzie pryskać) cały czas energicznie mieszając. Odstawić z ognia i ostudzić. SPÓD: Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wymieszać orzechy (łyżkę można zostawić na wierzch) z cukrem pudrem i mąką pszenną, odstawić. W oddzielnej misce ubić białka na sztywno, następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając, po skończonym cukrze ubijać jeszcze przez około 2-3 minuty aż piana będzie gęsta i błyszcząca. Pianę połączyć łyżką z ...

1

82

Labidudaj
Labidudaj polubiła: :-)
:-)

13

46

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Sernik "Miętowa Zebra&...
Sernik "Miętowa Zebra" Spód: * 160 g herbatników * 1 łyżka cukru pudru * 80 g masła Masa serowa: * 1 kg sera * 300 ml kwaśnej śmietany * 4 jajka * 1 szklanka + 2 łyżki cukru * 1 pełna łyżka mąki * 2 łyżki soku cytrynowego * 2 spore garści liści mięty * 4 krople aromatu miętowego * opcjonalnie 1 kropla zielonego barwika Polewa: * 1 szklanka kwaśnej, gęstej śmietany * 2 łyżki cukry pudru Zmielone herbatniki łączymy z cukrem pudrem i stopionym masłem. Mieszamy energicznie łyżką aż składniki się połączą i tak powstałą masą ciasteczkową wykładamy tortownicę o średnicy 24 cm dokładnie dociskając. Tortownicę wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Jeszcze do zimnego piekarnika wstawiamy płaskie naczynie żaroodporne do którego wlewamy wrzątek. Wody powinno być około 2 cm. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Miętę oraz 2 łyżki cukru miksujemy blenderem a do powstałej pasty dodajemy aromat miętowy i kroplę zielonego barwnika. Ser, śmietanę, jajka, szklankę cukru, mąkę i sok cytrynowy umieszczamy jednocześnie w misce i miksujemy na najwyższych obrotach do chwili połączenia się składników - nie dłużej niż minutę. Masę serową dzielimy na dwie części - do jednej z nich dodajemy miętową pastę i tą część sera miksujemy jeszcze chwilkę, aż mięta połączy się z serem. Na schłodzony spód z herbatników wylewamy na zmianę trochę masy białej i zielonej. Na spód wylewamy najwięcej, a w każdej kolejnej warstwie zmniejszamy ilość masy. Ważne jest, by zawsze masę serową wylewać na środek tortownicy, dzięki czemu przez rozchodzenie się na boki sera utworzy się wzór przypominający zebrę. Do nagrzanego piekarnika wstawiamy sernik i pieczemy go około 60-70 minut. W chwili wyjmowania wierzch nie powinien być spieczony, a jego konsystencja powinna sugerować, że w środku jest jeszcze półpłynny, ale jeśli dotkniecie powierzchni, na palcu nie powinna pozostać masa serowa. Sernik po wyjęciu z piekarnika studzimy, a następnie wstawiamy go do lodówki na całą noc. Na drugi dzień nakładamy na niego polewę powstałą z wymieszania śmietany z cukrem i ponownie wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Kiedy masa śmietanowa stężeje na serniku zdejmujemy obręcz tortownicy.

0

124

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

9

70

Labidudaj
Labidudaj przypięła: Lekki sernik jogurtowy z ow...
Lekki sernik jogurtowy z owocowymi galaretkami

1

146

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ♥•♥•♥
♥•♥•♥

0

0

Labidudaj
Labidudaj polubiła: ♥•♥•♥
♥•♥•♥

0

2

Labidudaj
Labidudaj polubiła: Przepiękna suknia ślubna, z...
Przepiękna suknia ślubna, zauroczyłam się w niej :)

2

17