MerryLuu

MerryLuu
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
♥♥♥ Chipsy z cukinii. Idealne jako zdrowa i mega dietetyczna przekąska - (100 g cukinii = zaledwie 14 kcal)! W przepisie jedynie z dodatkiem gruboziarnistej soli, ale możecie również użyć swoich ulubionych przypraw i ziół. Składniki (ilość według zapotrzebowania) Ja zrobiłam z: Cukinia (1, średniego rozmiaru) Oliwa (1 łyżka) - można pominąć Sól gruboziarnista Rozgrzewamy piekarnik do 100*C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Cukinię kroimy w cienkie, najlepiej 2 milimetrowe plasterki (najłatwiej na mandolinie kuchennej). Plasterki cukinii rozkładamy na ręczniku papierowym, po czym rozkładamy na nie drugą warstwę ręcznika. Przyciskamy każdy plasterek. Dzięki temu wyciśniemy nadmiar wody, a pieczenie będzie odrobinę krótsze. Cukinie układamy na blasze do pieczenia. Równo i ściśle obok siebie, upewniając się, że na siebie nie nachodzą. Do małej miseczki lub kubeczka wlewamy odrobinę oliwy. Rozsmarowujemy ją pędzelkiem na każdy plasterek. Cukinię posypujemy solą (lub innymi przyprawami). Chipsy pieczemy około 2 godzin, do czasu aż zaczną brązowieć, być chrupiące i lekko ostre. W połowie pieczenia plasterki odwracamy na drugą stronę. Po wyłączeniu piekarnika, możemy je jeszcze w nim zostawić na około 30 min, pilnując aby się nie spaliły. Po dokładnym wystygnięciu najlepiej jest je przechowywać do 3 dni w szczelnym zamknięciu. Znalezione na stylowi .pl Shamrock Shake : 1/3 szklanki mleka 2 – 3 kulki lodów waniliowych kilka kropli ekstraktu miętowego lub syropu zielony barwnik spożywczy bita śmietana do dekoracji Mleko, lody, ekstrakt i barwnik wymieszaj w shakerze. Przelej do wysokiej szklanki. Udekoruj bitą śmietaną. szybkie ciacho Domowa tortilla! Prosty i szybki sposób! Emotikon smile Bez konserwantów, spulchniaczy i całej listy składników, o pochodzeniu których możemy się tylko domyślać... Składniki na 8 dużych sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 160ml gorącej wody 2 łyżki oleju szczypta soli Wykonanie: 1. W misce mieszamy mąkę z solą i zalewamy gorącą wodą. Nie musi być wrząca. Najlepsza będzie taka po 2-3 minutach od zagotowania. Dodajemy olej. Mieszamy składniki drewnianą łyżkę, a następnie zagniatamy rękoma około 5 minut. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilkanaście minut, aby odpoczęło. 2. Ciasto dzielimy na 8 mniej więcej równych części. Z każdej z nich formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy dłonią, a następnie wałkujemy jak najcieniej na koło o średnicy o 1-2 cm większe niż średnica dno patelni, ponieważ tortille skurczą się w trakcie smażenia. Jeżeli jest taka potrzeba można w trakcie wałkowania minimalnie podsypać je mąką. Nie przejmujcie się, jeśli nie wyjdą Wam idealne okrągłe. To nie ma być wzorzec koła do Sevres tylko placek do domowego obiadu. Emotikon wink

Tablic
17 Zszywek
122 Ulubionych
61 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
0