Monika237

Monika237
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Olsztyn
Łatwy, szybki i bez pieczenia sernik z truskawkami
Pyszny, prosty w przygotowaniu, mocno serowy i wypchany po brzegi truskawkami sernik. Pyszności <3 A dodatkowo do jego wykonania nie potrzebny jest piekarnik! Z podanych składników przygotujecie sernik o wymiarach 40x28 cm, czyli ogromny- w sam raz na rodzinną imprezę ;) Zapraszam do przygotowań!



Składniki na blaszkę 40x28 cm:
2 kg twarogu
ok. 250 g herbatników
40 g żelatyny
1 szklanka ciepłej wody
600 g truskawek
150 g cukru pudru
2 łyżeczki aromatu waniliowego

CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN+chłodzenie
POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY

1. Truskawki dokładnie myjemy, obcinamy szypułki. Żelatynę zalewamy szklanką ciepłej (NIE wrzącej!) wody, mieszamy, odstawiamy do przestygnięcia. Blachę wykładamy folią spożywczą, spód wykładamy herbatnikami. Na herbatnikach układamy truskawki.




2. W misie miksera umieszczamy twaróg, aromat waniliowy i cukier puder. Miksujemy do połączenia składników. Nie przerywając ubijania, cienkim strumieniem wlewamy rozpuszczoną żelatynę. Ubijamy jeszcze przez 5 minut, a następnie delikatnie przelewamy masę do blachy. Wyrównujemy i wkładamy do lodówki na minimum 4 godziny. Smacznego! :) A może wykorzystajmy piórko ?:) Kartka serca Kartka z czekoladką bluzka  z koszulki