MonikaSokol

MonikaSokol
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piersi z kurczaka z farszem brokułowo-serowym i boczkiem Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mały brokuł (może być także paczka mrożonego) 4 łyżki parmezanu 1ząbek czosnku kilka plasterków żółtego sera (najlepiej gouda) kilka plasterków wędzonego boczku sól i pieprz do smaku 1 jajko 2 łyżki mąki bułka tarta (około0.5-1 szklanka) olej do smażenia Sposób przygotowania: Brokuła podziel na różyczki, podobnie jak kalafiora i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (powinien być naprawdę miękki, nawet lekko się rozpadać). Ostudź i zmiksuj z parmezanem (niezbyt drobno), a następnie dopraw do smaku solą i pieprzem. Piersi z kurczaka umyj, oczyść i podziel na części Rozbij na grubość około 0,5 cm i oprósz solą i pieprzem. Na każdym płacie mięsa układaj najpierw boczek, później ser, a następnie masę brokułową. Zwijaj roladki, starając się, aby farsz nie wyleciał (możesz spiąć wykałaczką). Obtaczaj w mące, roztrzepanym jajku oraz tartej bułce. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Do bułki tartej możesz dodać ulubione zioła - danie będzie wtedy bardziej aromatyczne. Zabawki z kartonu ... ... ...

Tablic
14 Zszywek
328 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
47 Obserwuję
3 Obserwują
0