Myszak11

Myszak11
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis. ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm), litr mleka, szklanka kaszy manny, 3/4 kostki masła, 2 łyżki kakao, 3/4 szklanki cukru, kilka kropli aromatu waniliowego lub śmietankowego, ok. 120 g czekolady na polewę. Połowę herbatników ułożyć na dnie blachy. Mleko, masło, cukier, kakao podgrzewać, mieszając aż tłuszcz i cukier się rozpuszczą. Dosypać powoli kaszę, energicznie mieszając, by nie powstały kluski. Gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać kilka kropli aromatu, dokładnie wymieszać i gorącą masę wylać na ciastka, wyrównać i wyłożyć pozostałe herbatniki (warto je obciążyć by dobrze zespoiły się z masą). Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, udekorować ciasto. Przed podaniem schłodzić, najlepiej przez całą noc. schody domek murzynek w filiżance - błyskawiczny przepis
Składniki:
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżki kakao
- 4 łyżki mąki
- jedno jajko

Przygotowanie jest bajecznie proste. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto powinno być spójne i kleić się do łyżki.

Po otrzymaniu masy przekładamy ją do dowolnego płaskiego naczynia, które można włożyć do mikrofalówki. Ja osobiście polecam pokrywki od misek żaroodpornych ;)
Ciasto wygładzamy łyżką i wkładamy na około 4 minuty do mikrofalówki (ustawienia standard).
Wyciągamy gorące ciasto. Kroimy i posypujemy cukrem pudrem.
Można podawać z powidłami lub dżemem owocowym.
Polecam! Mleczna galaretka

SKŁADNIKI:
galaretka zielona 2 opakowania
galaretka żółta 2 opakowani
galaretka czerwona 2 opakowania
mleko 2 szklanki
śmietana słodka 1 szklanka
cukier waniliowy 1 opakowanie
cukier ok. 1 szklanka
żelatyna 20g 

PRZYGOTOWANIE:
Dwie galaretki rozpuszczamy w trzech szklankach wody. Każdy kolor osobno. Ostawiamy do stężenia (najlepiej na noc). Gdy galaretki dobrze zastygną kroimy w kostkę. Formę od babki  wykładamy folią tak by zwisała za brzeg. Pokrojone galaretki przekładamy do formy mieszając kolory. Żelatynę rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wody. Mleko podgrzewamy z cukrem, dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Jak dobrze ostygnie łączymy ze śmietaną i zalewamy galaretki. Odstawiamy do lodówki do całkowitego do stężenia.

Zamiast śmietanki i mleka można zalać galaretką z jogurtu: 1l jogurtu/kwasnego mleka/ + 1 szklanka cukru pudru + skórka z 1/2 cytryny + 20-25g żelatyny + 1/4 szkl wody. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wody, studzimy i wlewamy do jogurtu/zsiadłego mleka mieszając. Odstawiamy do stężenia.