Nattik

Nattik
Moje tablice obserwuje 28 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
składniki: 1 opakowanie chleba tostowego Śmietana 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 kg sera mozzarella 1/2 kg szynki Jak przygotować W rondlu na odrobinę oleju wrzucamy cebulą i czosnek, a następnie dodajemy śmietany. Z chleba usuwamy skórkę i układamy warstwę, na to wylewamy trochę naszego sosu ze śmietany, ser, szynkę. Kolejny raz powtarzamy to samo. Na górę znowu ser i do pieca, aż ser się rozpuści i zapiecze sałatka brokułowa Składniki - 2 brokuły - 1 ser feta w kostce (200 g) - 0,5 kg wędzonego boczku (użyłam kiełbasy i również świetnie się nadaje) - 4 - 5 ugotowanych na twardo jajek - puszka konserwowej kukurydzy - 2 - 3 łyżki majonezu (lub jogurtu greckiego) - sól i pieprz do smaku Przygotowanie Brokuły ugotować na pół-twardo w osolonej wodzie. Boczek pokroić w cienkie słupki (lub kiełbasę w drobną kostkę) i mocno wysmażyć na patelni, niemal na chrupko. Ser pokroić w kostkę, jajka ugotować i również pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem (nie za wiele, bo sałatka może wyjść bardzo "papkowata"). Można doprawić solą i pieprzem, ale ja sól pomijam, bo sałatka jest już i tak słona od fety i kiełbasy, więc trzeba z tym uważać ;) 'rose' ... Niesamowity *-*

Tablic
4 Zszywek
107 Ulubionych
92 Aktywność
» Obserwowanych
384 Obserwuję
16 Obserwują
6